Professionalität schafft Raum für Familienzeit - Plakner in Schleedorf

Am Placknerhof in Schleedorf bewirtschaften Hans-Peter und Magdalena Kriechhammer einen der größten Bio-Heumilchbetriebe Salzburgs. Rund 100 Milchkühe und die gesamte Nachzucht werden am Betrieb gehalten. Nach dem Stallbrand im Jahr 2007 wurde der Hof neu errichtet und Schritt für Schritt weiterentwickelt. Heute sorgen zwei Melkroboter, großzügige Laufstallbereiche und täglicher Weidegang für effiziente Arbeitsabläufe und hohen Tierkomfort. Der Betrieb setzt konsequent auf Bio-Heumilchproduktion, eine leistungsstarke Fleckviehzucht und höchste Grundfutterqualität. Die Kühe erreichen beachtliche Lebensleistungen, während die moderne Stalltechnik die Arbeitsbelastung der Familie deutlich reduziert. Für ihr Engagement in den Bereichen Tierwohl, Nachhaltigkeit und Management wurde die Familie Kriechhammer mit der „Goldenen Kuh“ ausgezeichnet. Der Salzburger Bauer hat den Vorzeigebetrieb besucht und zeigt, wie Innovation, unternehmerisches Denken und familiärer Zusammenhalt die Grundlage für eine erfolgreiche Milchviehhaltung bilden. Ein spannender Einblick in die tägliche Arbeit auf einem Betrieb, der Tradition und Moderne erfolgreich verbindet.