13.09.2018 |
von Maria Schmidhuber
Schlachtrinderpreise KW 37
Erzeugergemeinschaft Salzburg Rind GmbH
Durchschnittspreise Ab Hof
| KW 37 2018 | KW 37 2017 | zusätzlich BIO Zuschlag | Trend Vorwoche | |
| Jungstier E-P | 3,90 | 4,04 | ⇒ | |
| FK 2 310-470 Kg | ||||
| Ochsen E-O | 3,93 | 4,11 | 0,51-0,79 | ⇒ |
| FK 3 300-440 Kg | ||||
| Kühe E-P | 2,55 | 2,87 | 0,38 | ⇒ |
| FK 2 280-299 Kg | ||||
| Kalbinnen E-O | 3,39 | 3,61 | 0,70-0,93 | ⇒ |
| FK 2 250-369 Kg | ||||
| BIO Jungrind U-R | 5,48 | 5,42 | ⇒ | |
| BIO Kalb E-O | 7,67 | 7,78 | ⇗ |
Euro je Kilogramm inkl. 13% MwSt.
Salzburger Nutzviehmarkt
Richtpreise gültig von 10. bis 16. September 2018
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | ||
| Preise inkl. sonstiger Abgaben, in €/kg Lebendgewicht inkl. 13% MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | Schlachtgewicht (kalt), exkl. Qualitätszuschläge, exkl. MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | ||
| Stier HKL. R | Stier R2 | ||
| unter 24 Monate | 1,88 bis 1,97 | unter 24 Monate | 3,30 bis 3,80 |
| Kalbin | Kalbin R2 | ||
| bis 30 Monate | 1,50 bis 1,80 | bis 30 Monate | 2,95 bis 3,17 |
| Schlachtkuh | Kuh R2 | ||
| sehr gut | 1,09 bis 1,29 | ca. 300 kg | 2,23 bis 2,42 |
| mittel | 0,82 bis 0,94 | ||
| schwach | 0,48 bis 0,76 | ||
| Kälber lebend ab Hof, inkl. 13% MwSt. | |||
| Einstellkälber ca. 80 kg | Schlachtkälber | ||
| Fleckvieh M | 2,95 bis 4,80 | gute Qualität | 2,54 bis 3,30 |
| Fleckvieh W | 2,30 bis 2,80 | schwache Qualität | 2,40 bis 2,54 |