Innovation und neue Wege

Drei Kärntnerinnen zeigen, wie sich persönliche Stärken, fundierte Ausbildung und unternehmerisches Denken in innovative Hofkonzepte verwandeln lassen.

Dies zeigten drei Betriebe beim Webinar Ideenacker 21 - From Nose to Tail.

Mit dem Umstieg von der Milchviehhaltung auf Schweineproduktion und Direktvermarktung sicherte die Familie die Zukunft ihres Betriebs im Vollerwerb.

Ein Zukunftsbild hilft den Betrieb gezielter zu steuern. Jede unternehmerische Tätigkeit beginnt mit einer Vision, einer Idee wohin sich der Betrieb langfristig entwickeln soll. Welches Zukunftsbild soll entstehen?

Warum Kenntnisse über Kundengruppen den Unterschied machen.

Konsumentinnen und Konsumenten legen zunehmend mehr Wert auf Transparenz, Herkunft und Nachhaltigkeit. Sie wollen wissen, wo die Produkte herkommen und wie sie hergestellt wurden.

Auf den ersten Blick mag es so scheinen, als sitzen alle Landwirtinnen und Landwirte im selben Boot: Die Kapitalkosten sind gestiegen, Pachtflächen werden teurer, die Marktpreise der Urprodukte liegen mit leichten Abstufungen für alle Produzierenden ...

Wie der Einfallsreichtum in jedem von uns geweckt werden kann. Egal ob es um neue Produkte und Dienstleistungen geht - gute Einfälle sind gefragt. Kreativität bedeutet, neue Lösungen zu finden.

Das landwirtschaftliche Umfeld ist dynamisch, dessen sind sich alle Beteiligten bewusst. Viel wird über die sich ändernde Rahmenbedingungen diskutiert. Doch was bedeuten dies für den eigenen Betrieb im Konkreten?

Die Landwirtschaft bringt immer wieder Herausforderungen mit sich. Tagtäglich gilt es, Lösungen für kleinere und größere Probleme zu finden. Dadurch ist die Aufmerksamkeit oft in der Gegenwart gebunden und der unternehmerische Weitblick in ...

Auch kleine Schritt führen langfristig zum Erfolg.

Neue Produkte zu entwickeln, diese zu produzieren und zu vermarkten, kostet oftmals mehr Geld, als der Betrieb im Augenblick zur freien Verfügung hat. Um die Ideen zu realisieren, sind Finanzierungen von außen nötig. Crowd Funding und CSA als ...

Jedem verkauften Produkt und jeder in Anspruch genommen Dienstleistung geht eine Kaufentscheidung der Kunden voraus. Das Kaufverhalten zu verstehen, kann Unternehmerinnen dabei helfen, den Absatz zu sichern bzw. den Umsatz zu erhöhen. ...

Der Winter galt im heimischen Gemüsebau lange als ruhige Zeit. Doch aktuelle Forschungsprojekte und Praxiserfahrungen zeigen, dass sich ein breites Sortiment an Blatt-, Wurzel-, Kohl- und Salatkulturen von November bis März erfolgreich ernten ...

Ein klarer Fokus hilft, Prioritäten zu setzen. Welche Strategie landwirtschaftliche Betriebe am Markt verfolgen, ist von zentraler Bedeutung für die gesamte Betriebsführung.

Stärken und Ressourcen bewusst wahrnehmen und ausbauen. Agrarmärkte sind dynamisch, wandeln sich stetig. Bedeutet das, landwirtschaftliche Betriebe müssen sich im gleichen Takt verändern?

Aus Fehlern für die Zukunft lernen. Der richtige Umgang mit Fehlern ist ein wesentlicher Teil des betrieblichen Erfolges. Für das Entstehen von Innovationen braucht es eine betriebliche Fehlerkultur.

Das Erscheinungsbild, also der Auftritt nach außen, ist insbesondere für Betriebe mit Kontakt zu Konsumentinnen und Konsumenten von entscheidender Bedeutung für den Unternehmenserfolg.

Was ist eigentlich Innovation und wie entsteht Neues? Die Voraussetzungen für Innovation sind Veränderungsbereitschaft, entsprechendes Wissen und die Möglichkeit, Neues auch tatsächlich umsetzen zu können.

Um in einem sich rasch wandelnden Umfeld als Bäuerin oder Bauer erfolgreich zu bestehen und das gewünschte Einkommen zu erzielen, ist Betriebsentwicklung notwendig. Die Strategien dazu sind vielseitig.

Durch neue Geschäftsmodelle können die Grenzen der Landwirtschaft erreicht werden. Bei Überlegungen zu neuen Geschäftszweigen sollten sich Betriebsführerinnen und Betriebsführer nicht vorschnell durch rechtliche Rahmenbedingungen ...

Die Betriebsdatenbank der österreichweiten Plattform “Mein Hof - Mein Weg“ zeigt eine inspirierende Vielfalt. Sie ist ein wertvolles Angebot, den eigenen Hof zu präsentieren und sich mit anderen Betrieben zu vernetzen. ...

Wie eine ausgeklügelte Produkt-, Preis-, Distributions- und Kommunikationspolitik funktioniert. Marketing ist gleich Werbung? Falsch! Marketing bedeutet, den Betrieb nach den Bedürfnissen des Marktes auszurichten.

Der Anbau und die Vermarktung von hochwertigem Wintergemüse gewinnen zunehmend an Bedeutung. Der Vielfaltshof Zetmau in Klagenfurt setzt ebenfalls darauf.

Die wichtigsten Schritte im Projektmanagement: Landwirtschaftliche Vorhaben, die mit größeren Veränderungen einhergehen, müssen geplant und strukturiert werden.

Warum der Nussanbau Betrieben neue Perspektiven eröffnet und was es dafür braucht.

Das Umfeld der landwirtschaftlichen Betriebe wandelt sich und mit ihm entwickeln sich auch die Höfe kontinuierlich weiter. Sie passen sich Technologien, Kundenwünschen oder Marktsituationen an.

Die österreichische Landwirtschaft steht vor vielfältigen Herausforderungen - aber auch vor großen Chancen. Die Plattform "Mein Hof - Mein Weg" bietet eine praxisnahe, motivierende und zukunftsorientierte Anlaufstelle, um neue Wege zu entdecken, ...

Wie bleibt man als Landwirt:in am Puls der Zeit? Wie erkennt man frühzeitig neue Chancen für den eigenen Betrieb? Der Trendradar von "Mein Hof - Mein Weg" liefert Antworten - kompakt, praxisnah und inspirierend.

Wie kann Landwirtschaft heute, morgen und weit darüber hinaus erfolgreich sein? Antworten darauf liefert das innovative Webinarformat "Ideenacker", das regelmäßig frische Impulse aus der Praxis bietet.

Die Landwirtschaft ist längst mehr als nur Produktion - sie ist ein Ort der Innovation, Kreativität und unternehmerischen Entwicklung. Immer mehr Landwirt:innen denken über klassische Betriebsformen hinaus und entwickeln neue Geschäftsmodelle, ...

Der Einstieg in die Landwirtschaft ist ein bedeutender Schritt - sei es als Hofübernehmer:in, Quereinsteiger:in oder Gründer:in eines neuen Betriebs. Die Anforderungen sind vielfältig, doch mit guter Vorbereitung, fachlicher Unterstützung und ...

Die Land- und Forstwirtschaft ist mit sich ständig verändernden ökologischen, sozialen und ökonomischen Rahmenbedingungen konfrontiert. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, brauchen landwirtschaftliche Betriebe Innovationskapazität und vor ...

Die Nachfrage nach landwirtschaftlicher Produktionsfläche ist hoch – es wird Fläche für die landwirtschaftliche Produktion und Lebensmittelerzeugung, aber auch für Wohnbau, Industrie, Verkehrswege, Naturschutz, Freizeit- und ...