Weinbau | LK Salzburg

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Alkoholreduzierte bzw. –freie Ergänzungen zum traditionellen Weinangebot – gekommen, um zu bleiben?
Mitte Februar wurde im Rahmen einer umfassenden Veranstaltung in Wien, das Trendthema rund um Alkoholreduzierte bzw. –freie Ergänzungen zum traditionellen Weinangebot behandelt. Dieser Artikel soll auf Basis des Veranstaltungsinhalts einen aktuellen Überblick über das Thema geben
Rechtliches und Förderungen
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CC-Bestimmungen, Aufzeichnung von Bodenpflegemaßnahmen, ÖPUL, Pflanzenschutzmittel, Anwenderbestimmungen, Sachkundeausweis.
Pflanzenschutz
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Pflanzenschutzmittel und Schutz des Anwenders, Spritzzeitpunkt, Hektaraufwand, Antiresistenzstrategie, Auflagen bei der Anwendung, Lagerung und wiederkehrende Pflanzenschutzgeräteüberprüfung.
Pflegemaßnahmen
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Bodenpflege, Begrünungspflanzen, Düngung, Blattdüngung, Laubarbeiten, Ertragsregulierung - Traubenausdünnung.
Krankheiten
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Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Krankheiten
Pilzkrankheiten, Bakterienkrankheiten, Vergilbungskrankheiten.
Schädlinge
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Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Schädlinge
Milben und Insekten.
Sonstige Schädigungen
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Hagelschlag, Wildschaden und Frost, Stiellähme, Traubenwelke, Chlorose, Kurztriebigkeit und Kurzknotigkeit.
Entwicklungsstadien der Rebe
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Austrieb, Blattentwicklung, Blüte, Fruchtentwicklung, Fruchtreife, Eintreten der Vegetationsruhe.