Bio-Landwirtschaft und Photovoltaik ab der ersten Stunde - Leihartinger in Elixhausen

Das Morgen schon heute im Blick: Der „Leihartinger“ in Elixhausen wird von Lisa und Bernhard Költringer geführt. Der Familienbetrieb besteht seit 1900, wird seit 1992 biologisch bewirtschaftet und nutzt seit 2002 Photovoltaik. Heute erzeugen 53 kWp nachhaltigen Strom, der unter anderem für den E-Hoflader genutzt wird. Vieh: Bernhards Vater baute 2007 angrenzend an den Bestand einen Laufstall und installierte einen 8er-Fischgrätmelkstand, in dem die 45-köpfige Fleckvieh-Rotbuntherde gemolken wird. Angrenzend zum Stallgebäude befindet sich die sechs Hektar große Kurzrasenweide. Neben der Milchviehhaltung ergänzen Brennholzaufbereitung, Kolostrumverkauf und Vermietung das Betriebskonzept.