Überbackene Zwiebelpute
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Zutaten:
- 800 g Geschnetzeltes von der Pute
- 3 große Zwiebeln
- 0,25 l Schlagobers
- 3 EL Suppengewürz
- 200 g geriebener Käse
Zubereitung:
Backrohr auf 180 ° Ober- und Unterhitze vorheizen.
Geschnetzeltes von der Pute gleichmäßig in einen beschichteten Topf legen, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und auf der Pute verteilen.
Das Suppengewürz in das Schlagobers einrühren und über das Putenfleisch gießen, danach den geriebenen Käse darüber verteilen und im Rohr ca. 45 Minuten backen. Dazu serviere ich gerne Nudeln und Salat der Saison!
