Vier Jahre in Folge beste Milchqualität: Demlhof in Ainring
Wolfgang Dusch vereint viele gute Eigenschaften eines Bauern. Er führt einen traditionellen Milchviehbetrieb in Ainring und ist stolz auf die alten Werte, die ihm seine „Vorderen“ seit dem Jahre 1613 als Erbhof (Altbesitz-Matrikel) mitgegeben haben. Als Milchviehbetrieb mit 30 Milchkühen und 25 Stück Nachzucht ist er mit Leib und Seele Bauer und bekommt dies auch aktuell alle Jahre offiziell bestätigt. Vier Jahre in Folge wurde er von seiner Molkerei in Piding bereits als Hof mit der besten Milchqualität ausgezeichnet.
Maschinell legt er großes Augenmerk auf flächenangepasste gute maschinelle Ausstattung. Gemeinsam mit einem Nachbarn besitzt er ein Großflächenmähwerk. Für überbetriebliches Arbeiten kann er auf seine Geräte zum Mähen, Schwadern und den Kipper zählen. Seit 1996 setzt er auf die Gülleschleppschuhausbringung mit einer Weite von 15 Metern; er ist Gründungsmitglied der Güllegemeinschaft BGL. Er hat den Betrieb von seinem Großvater im Jahre 1999 übernommen. Im Jahre 2000 wurde ein neuer Laufstall mit Milchmelkstand errichtet. 2012 baute er einen Kälberstall. Ein Jahr später wurde eine großzügige Maschinenhalle errichtet. Es wurden laufende Erneuerungen, so auch leistungsstarke Photovoltaikanlagen, gebaut. Der Betrieb beliefert eine Biogasanlage mit Mais. Dusch arbeitet auch für den Maschinenring.
Betriebsspiegel
Familie: Wolfgang Dusch (50), Bauer und landwirtschaftlicher Facharbeiter; Tanja Weichold (54), ausgebildete Redakteurin und Pressesprecherin der Stadt Freilassing; Leonhard (16), Schüler an der HTL in Salzburg; Vitus (14) und Lucia (11), beide Schüler am Musischen Gymnasium Salzburg; Franz (72) und Gertraud (69), Altbauern
Betrieb: Fläche: 43 ha, davon 16 ha Grünland, 7 ha Wald, 20 ha Acker. In Pacht 22 ha, Vieh: 30 Milchkühe, 25 Stück Nachzucht
