Topfencreme
Zutaten:
- 250 g Topfen
- 500 g Joghurt
- 180 g Vanillejoghurt
- 1 bis 2 Äpfel
- evtl. Vanillezucker, Zimt, Rosinen, Haferflocken
Zubereitung:
Die Äpfel grob raspeln und alle Zutaten zu einer Creme verrühren. Nach Geschmack noch mit Vanillezucker süßen oder mit Zimt abschmecken. Sehr gut passen auch Rosinen oder Haferflocken in die Creme.