Arbeiten auch im steilsten Gelände – Vorderstockklausgut in Weißbach
Das Vorderstockklausgut ist bereits seit 1495 ein Erbhof. Nach bedrohlichen Vorfällen mit Lawinen und Steinschlag musste der schöne Hof nun durch eine massive Mauer geschützt werden. Die jetzigen Besitzer, Herbert und Barbara Stockklauser, haben bei ihrer Heirat den Namen des Hofes als Familiennamen angenommen. Mit viel Engagement betreibt Familie Stockklauser den Biobetrieb. Das Tierwohl liegt ihr sehr am Herzen.
Den Rindern wurde daher in Eigenregie ein Außen-Laufstall mit überdachten Liegeboxen gebaut. Hier haben sie maximale Bewegungsfreiheit. „Die Tiere können auch jederzeit vom Stall auf die Weide gehen, das taugt ihnen“, schildert Herbert. Für den Partnerbetrieb Mühlbacher in Anthering wird Jungviehaufzucht betrieben. Die Tiere dürfen mit dem eigenen Jungvieh den Sommer auf der Kallbrunnalm verbringen.
Die Vollerwerbslandwirtschaft ist durch mehrere Standbeine gesichert: Dazu gehört ein Sägewerk aus dem Jahr 1871. Herbert ist Forstfacharbeiter und besitzt auch eine mobile Wandersäge, mit der er das eigene Holz und das vieler anderer Bauern in der Region verarbeitet.
Unter seiner originellen Marke „Leitnprofi“ bietet der Bergbauer auch Grünpflege im steilen Gelände an. „Ich habe mir ein Gerät gekauft, mit dem ich Steigungen bis 50 Grad bewältigen kann, weil ich das auch für meinen eigenen Betrieb brauche“, berichtet Herbert.
Damit könne er nicht nur mähen, wenden und heuen, sondern auch mulchen und schwenden. Mit diesem Ernteservice führt er Aufträge in der ganzen Region aus. „Die Bauern sind froh, wenn ich ihnen diese Arbeit abnehme.“ Für ein zusätzliches Einkommen sorgt auch die Vermietung von zwei Ferienwohnungen.
Betriebsspiegel
Familie:
Herbert Stockklauser (52), LFS Kleßheim, LLA Rotholz; Barbara (43), LFS Traunstein; Johannes (21), LFS Kleßheim, Seilbahntechniker, Forstwirtschaftsmeister, RHV Saalfelden; Fanny (7)
Betrieb:
11 Milchkühe (Fleckvieh und Jersey), 23 Jungtiere, 10 Hühner, Zwergziegen, Hasen; 21 ha Grünland (mehrmähdige Wiesen, davon 15 ha Steilfläche), 5 ha einmähdige Naturschutzflächen, 38 ha Hutweiden, 15 ha Eigenwald, 172 ha Gemeinschaftswald
Herbert Stockklauser (52), LFS Kleßheim, LLA Rotholz; Barbara (43), LFS Traunstein; Johannes (21), LFS Kleßheim, Seilbahntechniker, Forstwirtschaftsmeister, RHV Saalfelden; Fanny (7)
Betrieb:
11 Milchkühe (Fleckvieh und Jersey), 23 Jungtiere, 10 Hühner, Zwergziegen, Hasen; 21 ha Grünland (mehrmähdige Wiesen, davon 15 ha Steilfläche), 5 ha einmähdige Naturschutzflächen, 38 ha Hutweiden, 15 ha Eigenwald, 172 ha Gemeinschaftswald