Brennendes Kraftpaket mit Zauberkräften

Wer an Gertraud nicht in den Garten geht, im Sommer vor leeren Beeten steht.“ Diese Bauernregel hätte Andrea Rieder zwar gern befolgt, der Hollersbacher Kräutergarten lag am Namenstag der Garten-Schutzpatronin aber noch unter einer dicken Schneedecke. Allerdings besteht kaum Sorge, dass es heuer nicht trotzdem genug zu ernten geben wird. Mehr als 500 verschiedene Pflanzenarten und -sorten warten in dem Areal mitten im Ortszentrum darauf, von der Sonne befreit zu werden und durchzustarten.

Bis es soweit ist, werden derzeit noch die getrockneten Vorräte aufgebraucht. Diese wirken ohnehin viel konzentrierter, erklärt Andrea, die den Kräutergarten aufgebaut hat. Büschelweise hängt Lavendel von der Decke des ehemaligen Wirtsstalles, wo sich jetzt Lager- und Verkaufsraum des Kräutergartens befinden. In den Stellagen stapeln sich riesige Säcke mit den Schätzen aus der Natur. Andrea zieht einen heraus und schüttet den Inhalt auf den Tresen. Es sind die grünen, leicht behaarten Blätter ihrer Lieblingspflanze, der Brennnessel. „Die Kräuter starten jetzt auch bei uns im Pinzgau bald durch, dann ist die Brennnessel die erste, die kommt“, schildert die Expertin. „Wenn man die ersten Brennnesselspitzerl aufbrüht und drei Minuten ziehen lässt haben sie eine sehr belebende Wirkung“, lautet ihre Empfehlung.

Während sie weiter über die unzähligen Anwendungsmöglichkeiten des grünen Kraftpakets spricht, gerät sie regelrecht ins Schwärmen. „Die Pflanze hat Feuer in sich, sie ist unglaublich wertvoll“, betont die ehemalige Lehrerin. Es sei bedauerlich, dass diese alte Heilpflanze nicht mehr Wertschätzung erfahre und oft achtlos ausgerissen werde. Zumal sie für uns Menschen eine richtige Wunderdroge sei. „Alle Bestandteile der Pflanze haben wichtige Heilkräfte. Vor allem die Samen sind ein einzigartiges Powermittel aus der Natur.“ Sie plädiert dafür, den Brennnesseln zumindest einen kleinen Platz im Garten zu überlassen. Auch wer ihre vielen Stärken nicht nutzt, würde damit zumindest jene Tiere unterstützen, denen sie eine wichtige Nahrungsquelle ist

Als Bäuerin kennt Andrea auch einige praktische Anwendungen für Nutztiere. „Früher wurden ins Hühnerfutter immer Brennnesseln gehackt, so gab‘s die größten Eier. Das funktioniert wirklich, ich habe das ausprobiert.“ Aber auch Pferdezüchtern kann die Brennnessel wichtige Dienste leisten. Wussten doch die Rosshändler in früheren Zeiten genau, wie sie die Tiere im besten Licht präsentieren konnten. Sie mischten ihnen Nesselsamen in den Hafer, damit sie feurig wurden und ein glänzendes Fell bekamen. „Das wirkt bei Menschen übrigens genauso“, schmunzelt Andrea. Beliebt seien daher auch Haarpackungen und Haarwuchstinkturen aus den Nesseln.

Durch das feurige Element werde der Pflanze eine stimulierende bzw. potenzsteigernde Eigenschaft zugeschrieben. „Das führte im Mittelalter dazu, dass die Samen der Pflanze in Klöstern strengstens verboten waren“, erzählt sie interessante Details über dieses oft unterschätzte Wildkraut.

Diesen reichen Wissensschatz gibt sie auch in Führungen und Vorträgen weiter. Kindergartenkindern und Schülergruppen versucht sie hier ebenfalls einen sorgsamen Umgang mit der Natur zu vermitteln. „Ich ernenne sie zu Kräutergartenpolizisten, die mir helfen, auf die Pflanzen aufzupassen.“

Jedes Jahr wird auch eine liebevoll gestaltete Broschüre herausgebracht. Pro Ausgabe wird darin eine Pflanze vorgestellt. Die Hefte können direkt beim Kräutergarten erworben werden, sie werden aber auch verschickt. 
 

Führungen:  

Jeden Dienstag (ausgenommen Feiertag)
von Ende Mai bis Ende September um 16 Uhr.

Nur mit Anmeldung unter:
Tel. 0664/2066477

www.hollersbacher.at