Für Browser < IE 11 nicht optimiert. Verwenden Sie bitte einen aktuelleren Browser.
Skip to main content
  • Landwirtschaftskammern:
  • Österreich
  • Bgld
  • Ktn
  • Nö
  • Oö
  • sbg
  • Stmk
  • Tirol
  • Vbg
  • Wien
  • Quick Links +
  • Wir über uns
  • Karriere
  • Salzburger Bauer
  • Presse
  • Bundesländer +
Logo Landwirtschaftskammer Print Logo Landwirtschaftskammer
LK Salzburg logo
LK Salzburg logo
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Betrieb & Unternehmen
    • Recht | Steuer | Soziales
    • Tierproduktion
    • Biolandbau
    • Pflanzenproduktion
    • Heutrocknung und Energie
    • Forst- & Holzwirtschaft
    • Erwerbskombination
    • Bauberatung
  • Landwirtschaftskammern
  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien
Logo Landwirtschaftskammern Österreich
  • Salzburg(current)1
    • Salzburg
    • Aktuelles
    • Wir über uns
      • Wir über uns
      • Organisation
      • Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
      • Partnerschaftliche Interessenvertretung
    • Karriere
      • Karriere
      • Karriere in der LK Salzburg
      • Offene Stellen und Initiativbewerbung
    • Bezirksbauernkammer
      • Bezirksbauernkammer
      • Hallein
      • Salzburg
      • St.Johann
      • Tamsweg
      • Zell am See
    • Verbände
    • Salzburger Bauer(current)2
      • Salzburger Bauer
      • Fachzeitung der LK Salzburg
      • Betriebsreportagen
      • Menschen am Land
      • Sonderbeilagen
      • Über die Alm
      • Land und Leben
      • Markttreff
      • Rezepte
      • Marias Welt
    • Videos
      • Videos
      • Beratung
      • Betriebsreportagen
      • Bäuerinnen: Mei b´sonderer Moment
      • Firmeninfos
      • Veranstaltungen
    • anzeigen.lko.at
    • Presse
    • Bildergalerien
    • Wildökologisches Forum
    • Wetter
    • Kontakt
  • Markt & Preise
    • Markt & Preise
    • Lebendrinder
    • Schlachtrinder
    • Schweine & Ferkel
    • Milch
    • Schafe, Lämmer, Ziegen
    • Holz
    • Download Marktberichte
  • Pflanzen
    • Pflanzen
    • Ackerkulturen
    • Grünland & Futterbau
    • Boden-, Wasserschutz & Düngung
    • NAPV und Ammoniakreduktion
    • Pflanzenschutz
    • Biodiversität
    • Obstbau
    • Weinbau
      • Weinbau
      • Weinbau aktuell
      • Rechtliches und Förderungen
      • Pflanzenschutz
      • Pflegemaßnahmen
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Krankheiten
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Schädlinge
      • Sonstige Schädigungen
      • Entwicklungsstadien der Rebe
      • Informationen
    • Gemüse- und Zierpflanzenbau
    • Anbau- und Kulturanleitungen
    • Videos Pflanzenbau
      • Videos Pflanzenbau
      • Videos Getreide und Mais
      • Videos Öl- und Eiweißpflanzen
      • Videos Grünland
      • Videos Obstbau
      • Videos Biodiversität und Zwischenfrüchte
      • Videos Zuckerrübe und Sonstige
  • Tiere
    • Tiere
    • Tierhaltung Allgemein
    • Rinder
      • Rinder
      • Fütterung & Futtermittel
      • Haltung, Management & Tierkomfort
      • Melken & Eutergesundheit
      • Kälber & Jungvieh
      • Milchprodukte und Qualität
      • Rinderzucht & Allgemeines
    • Schweine
      • Schweine
      • Aktionsplan Schwanzkupieren
      • Afrikanische Schweinepest
    • Schafe & Ziegen
    • Geflügel
    • Fische
      • Fische
      • Branchenaktivitäten
      • Aquakultur - Einstieg und betriebliche Weiterentwicklung
      • Praxis und Wissenschaft
      • Förderung und Rechtliches
      • Videos Aquakultur
    • Bienen
    • Pferde
    • Videos Rinderhaltung
    • Futtermittel-Plattform
  • Forst
    • Forst
    • Waldbau & Forstschutz
    • Holzvermarktung & Betriebswirtschaft
    • Waldfonds und Forstförderung
    • Arbeits- & Forsttechnik
    • Wald & Gesellschaft
    • Grundeigentum & Jagd
    • Forstprogramme
    • Beratungsvideos Forst
  • Bio
    • Bio
    • Aktuelle Bioinformationen
    • Rechtsgrundlagen für Biobetriebe
    • Biologischer Pflanzenbau
    • Beikrautregulierung
    • Artgerechte Tierhaltung
    • Bio Grünland
    • Bio Anbau- und Kulturanleitungen
    • Bio Beratungsblätter
  • Förderungen
    • Förderungen
    • Allgemein
    • Abwicklung
    • Konditionalität
    • Direktzahlungen
    • ÖPUL
    • Ausgleichszulage
    • Niederlassungsprämie
    • Investitionsförderung
    • Investitionsförderung und Existenzgründungsbeihilfe GAP 14-22
    • Weitere Förderungen
  • Recht & Steuer
    • Recht & Steuer
    • Allgemeine Rechtsfragen
    • Grundeigentum
    • Rechtsfragen zur Betriebsführung
    • Hofübergabe
    • Soziales und Arbeit
    • Pachten und Verpachten
    • Steuer
    • Landwirtschaft und Gewerbe
    • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Aktuelles
      • Rechtliche Grundlagen
      • Bescheide
  • Betriebsführung
    • Betriebsführung
    • Betriebsentwicklung und Investition
    • Innovation und neue Wege
    • Aufzeichnungen und Kennzahlen
    • Kalkulation und Kostenoptimierung
    • Finanzierung, Kredite, Schulden
    • Lebensqualität und Zeitmanagement
    • Reportagen und Allgemeines
    • Agrarstrukturerhebung 2023
    • Videos Betriebsführung
  • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen
    • Energie
    • Technik & Digitalisierung
    • Strom, Wärme und Mobilität
    • Energieeffiziente Landwirtschaft
    • Bioökonomie & Nawaros
    • Videos Technik
    • Videos Energie
    • Videos Bauen
  • Diversifizierung
    • Diversifizierung
    • Direktvermarktung - Rechtliches
    • Direktvermarktung - Vermarktung & Kalkulation
    • Direktvermarktung - Prämierungen
    • Urlaub am Bauernhof
    • Green Care - Wo Menschen aufblühen
    • Bildung und Beratung für Diversifizierung
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Betrieb & Unternehmen
    • Recht | Steuer | Soziales
    • Tierproduktion
    • Biolandbau
    • Pflanzenproduktion
    • Heutrocknung und Energie
    • Forst- & Holzwirtschaft
    • Erwerbskombination
    • Bauberatung
  • Wetter
  • Bezirksbauernkammern
  • Salzburger Bauer
  1. LK Salzburg
  2. Salzburg
  3. Salzburger Bauer
  4. Betriebsreportagen

Bauer setzt auf Familieneinkommen: Steinlehen in Marktschellenberg

Seite teilen
  • Link kopieren
  • Facebook
  • LinkedIn
Link wurde in die Zwischenablage kopiert
16.01.2025 | von Prof. Mag. Josef A. Standl

Bergbauer aus landwirtschaftlichem Einkommen nicht lebensfähig.

Bildergalerie (4 Fotos)
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bernhard Fuchs (28) wird demnächst den elterlichen Hof übernehmen. Die Fertigung von Spanschachteln und anderer Berchtesgadener War‘ gehört zum Zuerwerb im Lande. © Prof. Mag. Josef A. Standl
Noch-Bäuerin und Schwiegertochter bauten gemeinsam eine Krippe. © Prof. Mag. Josef A. Standl
Die Oma strickt gerne. © Prof. Mag. Josef A. Standl
Wohnhaus und Stall hoch oben im Berchtesgadener Land © Prof. Mag. Josef A. Standl

Die bewirtschaftbare Fläche von 14 ha, größtenteils in steilem Gelände, und der Wald mit sechs Hektar, größtenteils Schutzwald im Steilgelände, reichen hoch oben über Marktschellenberg im Berchtesgadener Land nicht aus, sollten zukünftig die EU-Förderungen ausfallen, um all die Investitionen und den Aufwand zu finanzieren, um die Landwirtschaft weiter zu betreiben, ist der Jungbauer beängstigt. Seit Jahren betreiben die Steinlehenbauern erfolgreich Urlaub auf dem Bauernhof. Nun wurden die restlichen Zimmer umgebaut und es entstand eine dritte, gut ausgestattete Ferienwohnung. Zudem arbeitet der Jungbauer, wie alle seine Vorgänger auch, an der Berchtesgadener War’ das sind spezielle Artikel der Volkskunst; am Steinerhof sind es Spanschachteln in vielen Größen, die er sodann bemalen lässt. Bäuerin und Jungbäuerin gehen außerdem noch Berufen außerhalb des Hofes nach. 

Nach und nach wurde in den vergangenen Jahrzehnten der Hof ausgebaut, 1975 kam die Ortswasserleitung. Zuerst hatte man alles Wasser in einer hundert Meter langen Wasserleitung über 13 Meter Höhenunterschied pumpen und sodann das Wasser für die Familie, die Gäste und das Vieh
30 Meter zum Hof tragen müssen. Gästezimmer hatte man am Betrieb schon vor dem Krieg. 1969 waren es 20 Gästebetten.

Trotzdem hat man Zeit, um rege am Dorfleben teilzunehmen. Der Jungbauer spielt bei einer Tanzlmusik, gehört dem Trachtenverein an, so wie seine Frau auch, ist bei den Schützen und beim Sportverein.

Betriebsspiegel

Familie: Heidemarie Fuchs (54), gelernte Hotelfachfrau; Rosi (30), Zahnarztsassistentin; Bernhard (28), Tapezierer; Gattin Magdalena (27), Verwaltungsangestellte; Maresa (25); Irmgard Hölzl (79)

Betrieb: Fläche: 14 ha, davon 7 ha Eigengrund, 1 ha Pacht (alles Grünland), 6 ha Wald (Steilfläche); Vieh: 8 Milchkühe, 5 Stk. Jungvieh, 2 Schweine für den Eigenverbrauch; Urlaub-am Bauernhof-Betrieb

Zum vorigen voriger Artikel

Die Wertschöpfungskette selbst in der Hand: Greischbergerhof in Neumarkt am Wallersee

Zum nächsten nächster Artikel

Von der Pike auf zum federführenden Betrieb: Reichibauer Wals

Weitere Reportagen

  • Florale „Werkstücke“ mit Familienphilosophie: Gärtnerei Harasek in Seekirchen
  • Produktion und Vermarktung geteilt: Obermayer in Fridolfing
  • Handwerkliches Geschick sichert den Erfolg: Pfaffenreitherhof in Uttendorf
  • Die Wertschöpfungskette selbst in der Hand: Greischbergerhof in Neumarkt am Wallersee
  • Bauer setzt auf Familieneinkommen: Steinlehen in Marktschellenberg
  • Von der Pike auf zum federführenden Betrieb: Reichibauer Wals
  • Highlights Reportagen 2024: Die Vielfalt in Salzburg im Bild
  • Blumen bringen Leben in unser Leben: Gärtnerei Steger in Saalfelden
  • Neue Generation übernimmt das Steuer: Oberlettl in Saalfelden
  • Bauern- und Metallbetrieb optimiert: Kainzbauer in Oberndorf
  • zum ersten Set
  • zurück zum vorigen Set
  • Seite 2 von 17
  • weiter zum nächsten Set
  • zum letzten Set
163 Artikel | Seite 2 von 17

Die Wochenzeitung für den ländlichen Raum

mehr erfahren

Landwirtschaftskammern:

  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien

Weiteres

  • Futtermittel-Plattform
  • Kleinanzeigen
  • Verbände
  • Downloads

Partner-Services

  • AIZ
  • ARGE Bäuerinnen
  • Baulehrschau
  • Green Care
  • Gutes vom Bauernhof
  • Landjugend Salzburg
  • Lehrlings- &. Fachausbildungsstelle
  • Lebensqualität Bauernhof
  • Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI)
  • Schule am Bauernhof
  • Tiergesundheitsdienst
  • warndienst.lko.at

Über uns

Lk Online © 2025 sbg.lko.at

Landwirtschaftskammer Salzburg
Schwarzstraße 19, 5020 Salzburg

Telefon: +43 (0) 50 2595-0
E-Mail: office@lk-salzburg.at

Impressum | Kontakt | Datenschutzerklärung | Barrierefreiheit

  • Newsletter
  • Facebook
  • Youtube
Zum ersten Bild springen
Bild 1/2
Zum letzten Bild springen
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl

Bernhard Fuchs (28) wird demnächst den elterlichen Hof übernehmen. Die Fertigung von Spanschachteln und anderer Berchtesgadener War‘ gehört zum Zuerwerb im Lande. © Prof. Mag. Josef A. Standl

Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl

Noch-Bäuerin und Schwiegertochter bauten gemeinsam eine Krippe. © Prof. Mag. Josef A. Standl

Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl

Die Oma strickt gerne. © Prof. Mag. Josef A. Standl

Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl

Wohnhaus und Stall hoch oben im Berchtesgadener Land © Prof. Mag. Josef A. Standl

Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl
Bauer setzt auf Familieneinkommen.jpg © Prof. Mag. Josef A. Standl