Wochenmarkt St. Gilgen
Mitreißendes Flair eines bedeutungsvollen Marktes
Der Wochenmarkt ist zu einem zentralen Platz in St. Gilgen geworden mit der Möglichkeit, neben den frischen Hofprodukten auch feine Delikatessen zu kaufen.
Die Marktorganisatoren wollen es der einheimischen Bevölkerung einfacher machen, „ihren“ Markt zu finden, auf dem sie gern einkaufen und verweilen. Hier geht man nicht schnell einkaufen, man kennt sich, hat Zeit für einen „Plausch“ und sieht den Haubenköchen Hermann Hohenberger und Josef Wagner beim Kochen zu.
Die Marktorganisatoren wollen es der einheimischen Bevölkerung einfacher machen, „ihren“ Markt zu finden, auf dem sie gern einkaufen und verweilen. Hier geht man nicht schnell einkaufen, man kennt sich, hat Zeit für einen „Plausch“ und sieht den Haubenköchen Hermann Hohenberger und Josef Wagner beim Kochen zu.
Am Samstag, dem 22. Juni 2019 gab es „Topfendalken mit Nüssen und Haferflocken”.
Dazu werden marinierte Erdbeeren serviert. Das passende Rezept steht auf dieser Tafel.
Nach oder während des Einkaufes lockt es viele Gäste an den Stand der Wochenmarktköche, um sich dort zu stärken.
Jedenfalls ernten sie immer einen sehr großen Beifall.
Nach oder während des Einkaufes lockt es viele Gäste an den Stand der Wochenmarktköche, um sich dort zu stärken.
Jedenfalls ernten sie immer einen sehr großen Beifall.
„Topfendalken mit Nüssen und Haferflocken„
Rezept von den Köchen Franz Josef Wagner und Hermann Hohenberger: Topfendalken mit Nüssen und Haferflocken
Bildhauerin und Schleifservice
Beim Durchschlendern des Marktes
stoßen wir auf unterschiedliche Stände.
Einen kleinen Marktstand mit einer Schleifmaschine hat die gelernte Bildhauerin Esther Klaffenböck aufgestellt. Sie bietet mit ihrem Schleifservice eine Dienstleistung an, um den Wert der Klingen zu erhalten. In der Fachschule Hallstatt spezialisierte sich Esther auf Bildhauerei.
Genauso geschickt, wie die Künstlerin ihre Skulpturen bearbeitet, erhält das Messer nach getaner Arbeit wieder seinen Feinschliff. Dadurch lässt sie ein altes Handwerk wieder aufleben.
Darüber hinaus kreiert die attraktive Handwerkerin Kleidungsstücke, Einrichtungsgegenstände, Schmuck, Grabsteine und Skulpturen.
Ihre Werkstatt befindet sich im Zentrum von Strobl:
Esther Klaffenböck
Bahnstraße 154 in Strobl
ek.shop@gmx.at
Tel. 0664/4045041
Geschliffen werden: Scheren, Messer, Zwicker, Schnitz- und Stemmeisen und Schneidwerkzeuge
Einen kleinen Marktstand mit einer Schleifmaschine hat die gelernte Bildhauerin Esther Klaffenböck aufgestellt. Sie bietet mit ihrem Schleifservice eine Dienstleistung an, um den Wert der Klingen zu erhalten. In der Fachschule Hallstatt spezialisierte sich Esther auf Bildhauerei.
Genauso geschickt, wie die Künstlerin ihre Skulpturen bearbeitet, erhält das Messer nach getaner Arbeit wieder seinen Feinschliff. Dadurch lässt sie ein altes Handwerk wieder aufleben.
Darüber hinaus kreiert die attraktive Handwerkerin Kleidungsstücke, Einrichtungsgegenstände, Schmuck, Grabsteine und Skulpturen.
Ihre Werkstatt befindet sich im Zentrum von Strobl:
Esther Klaffenböck
Bahnstraße 154 in Strobl
ek.shop@gmx.at
Tel. 0664/4045041
Geschliffen werden: Scheren, Messer, Zwicker, Schnitz- und Stemmeisen und Schneidwerkzeuge