Urlaub am Bauernhof: Ist das der richtige Weg für mich?
Die Auslastung der 1.279 Betriebe ist sehr gut und steigt jedes Jahr um 3 bis 5 %. Auch die Nachfrage nach dieser besonderen Art von Urlaub ist ungebrochen. Das Alleinstellungsmerkmal „Bauernhoferlebnis“ macht Urlaub am Bauernhof zu einem gefragten touristischen Angebot.
Die Vermietung auf einem Bauernhof sichert Arbeitsplätze direkt am Hof, sorgt für die Erhaltung des bäuerlichen Betriebes und kann zur Existenzsicherung der bäuerlichen Familie beitragen. Bäuerinnen und Bauern arbeiten in der Landwirtschaft, kümmern sich um Hof und Familie. Darüber hinaus sorgen sie als Botschafter der bäuerlichen Welt an der direkten Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsument/Gast für mehr Wertschätzung für das ländliche Leben.
Fachwissen aus
erster Hand
Um den Betriebszweig der bäuerlichen Vermietung erfolgreich zu gestalten und als zukunftsorientierte Einkommensquelle zu nutzen, wird empfohlen, das Fachwissen der LK-Beraterinnen zu nutzen. Dabei stellen sich folgende Fragen:
- Zielgruppe der Gäste: Man soll überlegen, welche Art von Gästen man auf seinem Hof begrüßen möchte – Familien, Paare, Naturfreunde... Alle Gruppen haben unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungen.
- Zeitliche Ressourcen: Die verfügbare Zeit und die Arbeitsabläufe auf dem Hof berücksichtigen. Die Vermietung erfordert Zeit für die Gästebetreuung, Reinigung und Instandhaltung der Unterkünfte.
- Angebotsgestaltung: Entscheiden, ob manFerienwohnungen oder Zimmer mit Frühstück anbieten möchte. Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile.
- Gästeerwartungen: Man sollte sich darauf einstellen, dass Gäste gewisse Erwartungen haben. Dies umfasst nicht nur die Unterkunft selbst, sondern auch die Gastfreundschaft, die Verpflegung und die Freizeitangebote auf dem Hof.
- Beschwerdemanagement: Vorbereitet sein, falls es zu Beschwerden kommt. Eine transparente Kommunikation und schnelle Lösungen sind wichtig, um Gäste zufriedenzustellen. Die LK-Fachberaterinnen können mit ihrer Erfahrung und ihrem Wissen zu Ausstattungstrends, Gästebeherbergung und Preispolitik wertvolle Unterstützung bieten.
Erfolgreich vermieten
Sie haben einen Bauernhof oder eine Almhütte, wollen sich einen Nebenerwerb aufbauen, haben Zimmer oder Ferienwohnungen zur Verfügung oder Sie wollen ausbauen? Oder vielleicht vermieten Sie schon seit Jahren und möchten mehr Gäste ansprechen und professionelle Hilfe in Anspruch nehmen, um das Angebot besser zu vermarkten? Dann nutzen Sie das Beratungsangebot der LK Salzburg und melden Sie sich zu den Urlaub-am-Bauernhof-Beratungstagen, direkt bei Ihnen am Hof, an. Die LK-Beraterinnen sind an folgenden Tagen unterwegs und schauen gerne persönlich vorbei:
Der Bauernhof wird im Zuge dieser Beratung vor Ort besichtigt und es wird detailliert besprochen, welche persönlichen, betrieblichen, regionalen und rechtlichen Rahmenbedingungen für die bäuerliche Vermietung erforderlich sind. Diese Beratung soll als Orientierungs- und Entscheidungshilfe für diesen Betriebszweig dienen. Neueinsteiger erhalten wichtige Informationen zur Positionierung, zur Preispolitik, zu rechtlichen Belangen und zu Vermarktungsmöglichkeiten – wie z. B. Online-Marketing, Social Media oder Schnittstellenanbindungen. Bei diesem Termin können alle Bereiche der bäuerlichen Vermietung angesprochen werden. Wir bieten Unterstützung bei der Ideenfindung, Zielgruppenansprache und Angebotsentwicklung. Bei Bedarf vernetzen wir zu weiteren Experten. Persönlich und kompetent – wir unterstützen von Beginn an. Sollte der Termin nicht passen, sind persönliche Beratungen zu einem anderen Zeitpunkt jederzeit und kostenlos möglich.
- Pongau: Mittwoch, 8. Mai
- Flachgau: Freitag, 17. Mai
- Tennengau: Freitag, 17. Mai
- Pinzgau: Montag, 6. Mai
- Lungau: Dienstag, 14. Mai
Der Bauernhof wird im Zuge dieser Beratung vor Ort besichtigt und es wird detailliert besprochen, welche persönlichen, betrieblichen, regionalen und rechtlichen Rahmenbedingungen für die bäuerliche Vermietung erforderlich sind. Diese Beratung soll als Orientierungs- und Entscheidungshilfe für diesen Betriebszweig dienen. Neueinsteiger erhalten wichtige Informationen zur Positionierung, zur Preispolitik, zu rechtlichen Belangen und zu Vermarktungsmöglichkeiten – wie z. B. Online-Marketing, Social Media oder Schnittstellenanbindungen. Bei diesem Termin können alle Bereiche der bäuerlichen Vermietung angesprochen werden. Wir bieten Unterstützung bei der Ideenfindung, Zielgruppenansprache und Angebotsentwicklung. Bei Bedarf vernetzen wir zu weiteren Experten. Persönlich und kompetent – wir unterstützen von Beginn an. Sollte der Termin nicht passen, sind persönliche Beratungen zu einem anderen Zeitpunkt jederzeit und kostenlos möglich.
Fragen zur Vermietung?
Bei Fragen zur Vermietung oder den Beratungstagen stehen auch gerne die Mitarbeiter des Landesvereins UaB im SalzburgerLand zur Verfügung: E-Mail: uab@lk-salzburg.at,
Tel. 0662/870571-341.
Ansprechpartner
Ansprechpartnerinnen für die bäuerliche Gästebeherbergung in den Bezirksbauernkammern:
- BBK Salzburg: Hannah Mösenbichler, Tel. 050/2595-1513, hannah.moesenbichler@lk-salzburg.at
- BBK Hallein: Regina Putz, Tel. 050/2595-2526, regina.putz@lk-salzburg.at
- BBK St. Johann: Maria Rettenwender, Tel. 06412/4277-584, maria.rettenwender@ lk-salzburg.at
- BBK Maishofen: Magdalena Deutinger, Tel. 06542/72393-566, magdalena.deutinger@lk-salzburg.at
- BBK Tamsweg: Rosemarie Rotschopf, Tel. 06474/2219-558, rosemarie.rotschopf@lk-salzburg.at
