Marktkommentar Salzburg
Im Schlachtbereich trifft ein normales Angebot auf eine begrenzte Nachfrage. Vor allem Edelteile bei Jungstieren und Kühen sind aufgrund der geschlossenen Gastronomie und der fehlenden Exportmöglichkeiten nahezu unverkäuflich. Die Ungewissheit, ab wann die Gastronomie wieder öffnet, lässt die Preise sinken. Der Absatz an Schlachtkälbern stockt ein wenig, die Preise sinken.
Im Lebendbereich sind die Märkte stabil. Ein normales Angebot trifft auf eine gute Nachfrage. Es bleibt abzuwarten, wie sich die Märkte europaweit entwickeln.
Im Lebendbereich sind die Märkte stabil. Ein normales Angebot trifft auf eine gute Nachfrage. Es bleibt abzuwarten, wie sich die Märkte europaweit entwickeln.