Marktkommentar Salzburg
Das Angebot an Jungstieren ist in Österreich auf sehr hohem Niveau, die Preise sehr unter Druck. Auch das Angebot an Schlachtkalbinnen ist sehr hoch, die Nachfrage schwach – die Preise leicht rückläufig. Das Angebot an Schlachtkühen ist weiterhin gering, die Preise sind unverändert.
Bei Schlachtkälbern trifft ein etwas höheres Angebot auf eine für die Jahreszeit normale Nachfrage, die Preise in dieser Woche stabil. Der niedrige Jungstierpreis beeinflusst auch den Preis für männliche Einsteller – die Preise geben leicht nach. Das Angebot an Nutzkälbern ist rückläufig, die Nachfrage gut – die Preise leicht steigend.
Bei Schlachtkälbern trifft ein etwas höheres Angebot auf eine für die Jahreszeit normale Nachfrage, die Preise in dieser Woche stabil. Der niedrige Jungstierpreis beeinflusst auch den Preis für männliche Einsteller – die Preise geben leicht nach. Das Angebot an Nutzkälbern ist rückläufig, die Nachfrage gut – die Preise leicht steigend.