Almtiere mit sehr unterschiedlicher Qualität
Bedingt durch den massiven Wintereinbruch im Gebirge wurden natürlich die meisten Almabtriebe vorgezogen.
Derzeit werden vermehrt wieder Futterlämmer abgegeben. Junge, frohwüchsige Futterlämmer können am Markt abgesetzt werden, aber z.B. Lämmer mit bereits sechs Monaten und geringem Gewicht sind unter Preisdruck.
Die Qualität der Almlämmer ist sehr unterschiedlich. Der Absatz und somit der Preis für schlachtfertige
Lämmer - konventionell oder bio - mit einem Alter von max. sechs Monaten ist sehr gut.
Derzeit werden vermehrt wieder Futterlämmer abgegeben. Junge, frohwüchsige Futterlämmer können am Markt abgesetzt werden, aber z.B. Lämmer mit bereits sechs Monaten und geringem Gewicht sind unter Preisdruck.
Die Qualität der Almlämmer ist sehr unterschiedlich. Der Absatz und somit der Preis für schlachtfertige
Lämmer - konventionell oder bio - mit einem Alter von max. sechs Monaten ist sehr gut.