Schlachtrinderpreise KW 48/2023
Schlachtrinder
Kategorie | KW 48 2023 | KW 48 2022 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zur Vorwoche |
"Jungstier E-P | ||||
FK 2 310-470 kg" | 5,13 € | 5,29 € | ⇒ | |
"Ochsen E-O | ||||
FK 3 300-440 kg" | 5,16 € | 5,32 € | 0,38-0,67 | ⇒ |
"Kuh E-P | ||||
FK 2 280-299 kg" | 2,96 € | 3,56 € | 0,51 | ⇒ |
"Kalbinnen E-O | ||||
FK 2 250-369 kg" | 4,27 € | 4,53 € | 0,73 - 0,96 | ⇒ |
"SBG Jungrind E-R | ||||
FK 2 175-260 kg" | 6,10 € | 5,71 € | - | ⇗ |
"Jungrind Projekt E-R | ||||
FK 2 190-260 kg" | 6,35 € | 6,24 € | - | ⇒ |
"BIO Kalb E-O | ||||
FK 2 80-110 kg" | 8,57 € | 8,46 € | - | ⇗ |
Blitz Info
- Schlachtkühe: Österreichweit leicht rückläufiges Angebot am Schlachtkuhmarkt, die Nachfrage ist sehr verhalten; die Preise sind unter Druck, die Talsohle sollte erreicht sein.
- Jungstiere/Ochsen: Die Angebotsmenge ist österreichweit verhalten - bei besserer Nachfrage. Die Preise sind leicht steigend.
- Kalbinnen: Die Nachfrage nach Kalbinnen in Qualitätsprogrammen (Bio oder AMA-Gütesiegel) ist freundlicher, die Preise sind stabil.
- Die Nachfrage und Preissituation bei Schlachtkälbern ist gut. Zu vermarktende Kälber frühzeitig beim Gebietsbetreuer oder im Büro anmelden.
- Leichtes Milchmastkalb: Die Nachfrage nach leichten Milchmastkälbern (Lebendgewicht 105 - 120 kg) für Projektschlachtungen ist gut.
- Termine der nächsten Projektschlachtungen: 27. November 2023, 18. Dezember 2023
Richtpreise von 27. November bis 03. Dezember 2023
Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | |||
Stier HKL. R | Stier R2 | |||
unter 24 Monate | 2,45 bis 2,65 | unter 24 Monate | 4,95 bis 5,15 | |
Kalbin | Kalbin R2 | |||
bis 30 Monate | 2,10 bis 2,25 | bis 30 Monate | 4,15 bis 4,35 | |
Schlachtkuh | Kuh R2 | |||
sehr gut | 1,35 bis 1,65 | |||
mittel | 1,05 bis 1,30 | ca. 300 kg | 2,85 bis 3,05 | |
schwach | 0,80 bis 1,00 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,30 (E-P) | |
Einstellkälber ca. 80 - 100 kg | 4,00- | |||
FV M 81-100 kg | 4,10 bis 4,40 | gute Qualität | 3,30 bis 3,60 | |
FV M 70- 80 kg | 3,70 bis 4,00 | schwache Qualität | 2,80 bis 3,20 | |
FV W 70-100 kg | 3,00 bis 3,30 |