Marktkommentar Salzburg
Ruhiges Marktgeschehen zu Ferienbeginn
Das Marktgeschehen im Lebend- und Schlachtviehbereich ist weiterhin ruhig, das Angebot rückläufig. Die Preise sind großteils unverändert. Der Frischfleischabsatz ist aufgrund des Ferienbeginns und der sommerlichen Temperaturen verhalten.
Das Angebot an Schlachtkühen ist weiterhin knapp, die Preise tendieren leicht nach oben. Das Angebot an Nutzkälbern ist bei guter Nachfrage weiterhin niedrig.
Das Angebot an Schlachtkühen ist weiterhin knapp, die Preise tendieren leicht nach oben. Das Angebot an Nutzkälbern ist bei guter Nachfrage weiterhin niedrig.