Marktkommentar Salzburg
Das Angebot an Schlachtkühen ist weiterhin niedrig, die Nachfrage (vor allem nach Verarbeitungsfleisch)
ist freundlicher. Die Preise verbessern sich im Vergleich zur Vorwoche.
Es ist davon auszugehen, dass sich die Schlachtkuhpreise in den nächsten Wochen noch verbessern.
Die Preissituation bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen ist bei besserer Nachfrage stabil.
Die Preise für Schlachtkälber sind noch stabil, noch nicht vermarktete Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden.
Das Angebot an Einstellkälbern ist rückläufig, die Preise sind in allen Kategorien deutlich über dem Vorjahr.
ist freundlicher. Die Preise verbessern sich im Vergleich zur Vorwoche.
Es ist davon auszugehen, dass sich die Schlachtkuhpreise in den nächsten Wochen noch verbessern.
Die Preissituation bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen ist bei besserer Nachfrage stabil.
Die Preise für Schlachtkälber sind noch stabil, noch nicht vermarktete Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden.
Das Angebot an Einstellkälbern ist rückläufig, die Preise sind in allen Kategorien deutlich über dem Vorjahr.