Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Der Auffrischungskurs richtet sich vor allem an Kursteilnehmer/innen, die noch mehr Übung in der Besamungstechnik haben möchten bzw. bei denen der Eigenbestandsbesamerkurs schon länger zurück liegt. Neben den praktischen Übungen am Phantom und den Erläuterungen zu den Änderungen im Tierzuchtgesetz soll ein intensiver Erfahrungsaustausch stattfinden.

Diese Bildungsveranstaltung wird vom Salzburger Tiergesundheitsdienst als Fortbildungsmaßnahme im Ausmaß von drei Stunden anerkannt.

Inhalt:
- Tierzuchtgesetz
- Anatomie, Fruchtbarkeitsmanagement und Information über entsprechende TGD-Programme und deren rechtliche Grundlagen
- Deckseuchen und Abortursachen
- Gerätekunde
- praktische Übungen
- Erfahrungsaustausch

Homöopathie bei Nutztieren ist nicht nur für Bio-Landwirt : innen interessant. Lassen Sie sich überzeugen. Dieser zweitägige Einsteigerkurs bietet einen Einblick in die Welt der Homöopathie bei Tieren, insbesondere bei Rindern. Er dient als Grundlage für eine Vielzahl an Aufbaukursen.

Inhalt:
- Grundlagen der Homöopathie
- Potenzen
- Eutergesundheit
- Erkrankung der Gelenke und Klauen
- Kälbererkrankung
- Sterilität
- Geburtshilfe
- Konstitutionstypen

Fruchtbarkeitsprobleme sind ein sehr häufiges Problem in der Rinderhaltung. Dieses Seminar klärt Sie darüber auf, wie Sie den Zyklus der Kuh und die damit verbundene Befruchtungsrate unterstützen können. Weiter werden aktuelle Themen der Teilnehmer:innen besprochen.

Inhalt:
- Ursachen von Fruchtbarkeitsstörungen wie Zysten
- Gelbkörperschwäche, Gebärmutterschleimhautentzündungen
- Störungen im Zyklusgeschehen wie Stillbrunst
- Stoffwechselerkrankungen
- Optimierung der Energieversorgung

- Aktuelle Themen

Eine gesunde Fütterung ist die Grundlage für die Gesundheit ein es Pferdes. Doch was ist eine gesunde Fütterung? Was sollte beachtet werden? Wie wirkt sich eine „falsche“ Fütterung auf die Gesundheit deines Pferdes aus? In diesem Seminar werden die Verdauung, der Stoffwechsel sowie verschiedene Probleme des Pferdes aufgrund von Fütterungsfehlern genauer betrachtet, so werden Zusammenhänge der Entstehung verschiedener Krankheitsbilder klarer und verständlicher.

Inhalt:

- Homöopathische Behandlungsansätze und Möglichkeiten der Unterstützung bei ersten Krankheitsanzeichen

Die Beobachtung der Tiere spielt eine entscheidende Rolle in der Vorbeugung von Krankheiten. Womöglich spielen die Mondphasen auch eine Rolle. Auf alle Fälle gilt, dass durch besondere Aufmerksamkeit Rinder seltener erkranken und insgesamt stabiler sind. Ein bedeutender Erfolgsfaktor im Stall.

Inhalt:

- Einfluss des Mondes auf die Tiergesundheit

- prophylaktische Vorbeugung von Krankheiten

- Krankheitsbilder erkennen

Kälbergesundheit spielt eine zentrale Rolle in der Rinderhaltung. Unterstützen Sie den Nachwuchs im Rinderstall gesund zu bleiben. In diesem Seminar lernen Sie häufige Kälberkrankheiten kennen und wie S ie gezielt Maßnahmen für fitte Kälber setzen können.

Inhalt:

- Atemwegserkrankungen

- Geburtshilfe und Fruchtwasseraspiration

- Saugschwäche und deren mögliche Ursachen

- Appetitlosigkeit, Kolik und Flechte

- Knochenschwäche, Nabelprobleme

- Kälberdurchfall, Kälber- und Rindergrippe

- Pansentrinken

Inhalt:

- Auffrischung in die Grundlagen der klassischen Homöopathie des Samuel Hahnemann und die selbständige, verantwortungsbewusste Anwendung

- Arzneimittelrecht, Verordnungen allgemein

- Wichtiges aus der Stallapotheke

- Wundversorgung ganzheitlich betrachtet

- Erstmaßnahmen in Notfall-Situationen

- Hausmittel vielseitig im Rinderbereich ergänzend eingesetzt

Jede : r Seminarteilnehmer :in erhält ein umfangreiches Skript.

Dieses Seminar ist sowohl für Neueinsteiger :innen als auch für Landwirt :innen mit Erfahrung in der Naturheilkunde geeignet!

Referent Hansjörg Hofmann zeigt, wie man mit einfachen Mitteln professionell Frischkäse, Jogurt und Butter herstellen kann. Sämtliche Produktionsschritte, von der Milch bis zum fertigen Produkt, werden besprochen und mit der Gruppe durchgeführt.

Inhalt:

• Grundprinzip der Käseherstellung
• Geräte und Werkzeuge zur Käseherstellung
• Hygienemaßnahmen
• Reifungsmöglichkeiten verschiedener Käsesorten
• Herstellung von Topfen und Topfenaufstrichen
• Herstellung von stichfestem Joghurt, Fruchtjoghurt und Joghurtfrischkäsebällchen
• Herstellung von Handkäsevariationen
• Herstellung von Cottage - Cheese und Butter
• Herstellung von Molke- & Buttermilchdrinks
• Verkostung von Frischkäsearten, Weich- und Schnittkäsearten

In Kooperation mit dem Salzburger Schaf- und Ziegenverband.