"Ich schließe die Bauern in mein Gebet ein"

Eine fröhliche Gruppe in bunten Schutzwesten bummelt über den Markt. Die Schulanfänger aus Henndorf und ihre Betreuerinnen besuchen die Schranne. Zur Stärkung hat es Würstel gegeben, als Nachspeise haben die Kinder von einem Standler Erdbeeren bekommen, wie sie begeistert erzählen. Eingekauft wurden Kräuter und Gemüse für die Jause im Kindergarten. Ein Bub möchte der Mama noch Blumen mitbringen. "Wir machen immer einmal im Jahr einen Ausflug hierher, damit die Kinder die Schranne kennenlernen“, berichtet Pädagogin Marlene Bayrhammer, die von einem Bauernhof in Faistenau stammt und Wert auf regionale Lebensmittel legt.

Barbara Vogl und Hannelore Ernst sind Stammgäste auf der Schranne. "Wir kommen jeden Donnerstag, auch im Winter und bei jedem Wetter“, betonen die Damen. Sie schätzen die heimischen Produkte, genießen aber auch das nette Ratschen an den Ständen. "Ich war schon mit meiner Mutter auf der Schranne“, erzählt Barbara. Lore geht nur im feschen Dirndl auf die Schranne, das ist Tradition und gehört für sie selbstverständlich dazu.

"Ich schließe die Bauern in mein Gebet ein, weil sie so eine wertvolle Arbeit leisten“, versichert Anna Unterreiner, die das qualitative Angebot auf der Schranne schätzt. Die Salzburgerin kennt den Markt nicht nur als Kundin, sie hat hier selber 15 Jahre für die Bio-Bäckerei Itzlinger gearbeitet. "Die Schranne ist mein Paradies, es ist alles da, was man braucht.“
 

Gernot und Angelika Rittenau kommen regelmäßig zum Einkauf auf die Schranne. Sie fahren dafür extra aus Seekirchen nach Salzburg. Auch bei ihnen beginnt der Einkauf mit einer Stärkung am Würstelstand. "Wir kaufen gern hier ein, weil die Qualität im Vergleich zum Supermarkt viel besser ist. Aber es ist schade, dass der Markt nur einmal in der Woche stattfindet. Es wäre toll, wenn es in Salzburg auch eine ständige Markthalle geben würde, wie in vielen anderen Städten. Vor allem im Winter wäre das ein großer Vorteil.“

Der Markt findet rund um die Andräkirche in Salzburg statt.
Auskunft: Tel.-Nr.: 0662/850989

Termine:  Jeden Do von 5 bis 13 Uhr.  Ist der Do ein Feiertag, wird der Markt am Mittwoch abgehalten.