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  • Italienische Lebenslust auf luftigem Teig

    Knusprig, luftig und auffällig oval, hat sich die Pinsa in den vergangenen Jahren von einer italienischen Spezialität zum Trendgericht entwickelt. Auf den ersten Blick erinnert sie an eine Pizza, doch...
    24.09.2026
  • Frauen in der Landwirtschaft – sichtbar und erlebbar

    Das Bäuerinnendorf beim ernte.dank.festival 2026 machte die vielfältigen Rollen und Leistungen von Bäuerinnen sichtbar. Mehr als 100 Landwirtinnen gaben am Wiener Heldenplatz persönliche Einblicke in ...
    24.09.2026
  • Die schönste Art, Holz zu tragen

    Andreas Fink verbindet Holzhandwerk mit farbenfroher Kreativität.
    24.09.2026
  • FAQs: Shamonda-Virus (SHAV)

    Die FAQs wurden von der Rinderzucht Austria und der Landwirtschaftskammer erstellt. Hinweis: Das Shamonda-like-Virus (SHAV) ist 2026 erstmals in Europa in dieser Form in Erscheinung getreten. Die wi...
    23.09.2026
  • ÖPUL: Beantragungsfrist für Varianten 4 - 7 der Maßnahme “Zwischenfruchtanbau“

    Die Frist endet am 30. September - es gibt keine Nachfrist!
    23.09.2026
  • FAQs zum Shamonda-Virus jetzt online

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    23.09.2026
  • Wiesenchampignons: Verzehr und Futterernte meist unproblematisch - übers Feld gred´t

    Beim Eingrasen ist diese Selektion schwieriger. Bei einem normalen Vorkommen sind jedoch auch hier keine Probleme zu erwarten bzw. nicht bekannt, da die Pilzmasse nur einen kleinen Anteil des Gesamter...
    23.09.2026
  • Wenn die Dürre geht, bleiben die Schäden

    Wo in den Gunstlagen dichtes Grünland wuchs, breiten sich heute Unkräuter aus. Ein Lokalaugenschein in St. Georgen zeigt: Die Dürre wirkt nach. Nur rasche Maßnahmen wie Nachsaat oder Neuanlage helfen,...
    23.09.2026
  • Wo sich die Urlauberfamilien wohl fühlen

    Betriebsumstellung auf Kalbinnenaufzucht, Urlaub am Bauernhof als wichtiges Standbein
    23.09.2026
  • Preissturz am Schweinemarkt: Preisverfall bringt Betriebe an den Rand ihrer wirtschaftlichen Belastungsgrenze

    Die wirtschaftliche Lage der heimischen Schweinehalter:innen verschärft sich neuerlich. In der aktuellen Schlachtwoche ist der Schweinepreis in Österreich um 12 Cent/kg Schlachtgewicht eingebrochen un...
    23.09.2026
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