Stürmische Zeit auf der Schranne

„Der Weinausschank auf der Schranne bleibt verboten, die Marktordnung wird nicht geändert“, erklärt Marktamtsleiter Christophorus Huber. Von den 1.200 Unterschriften, die Wein-Liebhaber gesammelt haben, zeigt er sich nicht beeindruckt. Da es zu Beschwerden gekommen sei, werde der Ausschank nicht länger geduldet. „Die Schranne ist ein Erfolgsmodell. Kern des Marktes sind regionale Lebensmittel, die von heimischen Landwirten produziert werden. Wir wollen nicht riskieren, dass die Kundschaft dieser Händler vergrault wird“, so Huber. „Es gibt so viel Gastronomie rundherum, der wollen wir nicht den Umsatz wegnehmen. Darum gibt es auch keinen Kaffee auf der Schranne, weil es genug angrenzende Kaffeehäuser gibt.“

Susanne Klug-Gerschpacher und ihre Kunden haben für diese Argumente wenig Verständnis. Die gebürtige Steirerin verkauft seit 13 Jahren den Schilcher ihrer Verwandten auf der Schranne. „Der Schilcher war in Salzburg noch nicht bekannt, aber der damalige Marktchef war offen für Neues.“ Die Besucher durften den Wein kosten und vor Ort trinken, so wurde die Spezialität schnell beliebt. Besonders begehrt ist der Schilcher-Sturm, den Susanne jetzt wieder jede Woche frisch aus der Steiermark holt (10 €/1,5 l). Die Kunden sind aber enttäuscht darüber, dass sie ihn hier nicht mehr konsumieren dürfen. Sie finden es unfair, dass Bier getrunken werden darf.

„Die Leute trinken Bier nur während sie am Imbissstand ihr Würstel essen, und gehen wieder. Weintrinker bleiben länger, das hat zu Beschwerden geführt“, erklärt Huber. Auf der Schranne gibt es nur zwei Weinhändler, beide beteuern, dass es an ihren Ständen noch nie Probleme gegeben habe. Auch Hermann Ottermayer ist schon seit 15 Jahren auf der Schranne und betreibt seit fünf Jahren einen Ausschank. 

Am Freitag und Samstag veranstaltet das Marktamt auf der Schranne einen herbstlichen Sturm-Markt. Dann darf bis 22 Uhr ganz offiziell getrunken werden.

Weingut Resch:
8530 Wildbach
www.weingut-resch.at
Kontakt Klug-Gerschpacher:
Tel. 0664/1315526 G‘Spezal:

Genuss- und Spezialitätenhandel Ottermayer
5324 Faistenau
www.gspezal.at