Sensationelle Premiere in Elixhausen

Der Ansturm auf den ersten Regionalmarkt in Elixhausen war enorm, aber die Veranstalter blieben entspannt, sie waren schließlich bestens vorbereitet. „Es ist schön, dass so viele Leute gekommen sind, die unsere regionalen Produkte schätzen“, freut sich Sonja Wagner vom Peterbauer. Sie hat gemeinsam mit Katrin Feldinger (Oberragging) und Marlene Huber (Mühllehen) den Markt geplant und organisiert. „Wir haben schon lange davon gesprochen, Direktvermarkter und Handwerker des Ortes vor den Vorhang zu holen. Jetzt ist es endlich gelungen, unsere Idee umzusetzen“, schildert Katrin.

Die drei Bäuerinnen haben ausgewählte Produzenten aus Elixhausen eingeladen, ihre Produkte zu präsentieren. 24 Aussteller waren schließlich bei prächtigem Herbstwetter im schönen Innenhof vom Mühllehen dabei. Das Angebot war ausgesprochen vielfältig und stieß auf enormes Interesse. Die Gastgeberfamilie Huber ist bekannt für ihre Fische aus dem eigenen Teich, die reißenden Absatz fanden. Sonja und Katrin punkteten mit Kaspressknödeln, die frisch an ihrem Stand zubereitet wurden. Liköre, Marmeladen etc., die es sonst im Hofladen vom Peterbauer gibt, hatten sie ebenfalls dabei.

Frisches Bio-Gemüse stammte vom Klingerbauer aus Anthering, dem einzigen Nicht-Elixhausener am Markt, Wildbret gab‘s von der Jägerschaft. Für Käse, Eier, Fleisch, Wurst und vieles mehr sorgten etliche Bauern. Aber nicht nur das Angebot an regionalen Lebensmitteln stieß auf Begeisterung. Die Besucher schätzten auch die schönen Erzeugnisse der Handwerker wie Töpferwaren, gedrechselte Holzkunst etc. Einzigartig war etwa der Stand von Floristin Carmen Kreuzberger und Märzenbäuerin Christine Schwaighofer, die gelernte Gärtnerin ist. Ihre schönen Gestecke trugen zur Wohlfühl-Atmosphäre auf dem Hofgelände bei.

Den Veranstalterinnen gebührt jedenfalls großes Lob für diese gelungene Markt-Premiere. Aufgrund des großen Erfolges dürfte es wohl eine Fortsetzung geben.

Mühllehengut
Mattseer Landesstraße 11
5161 Elixhausen
Tel. 0664/5280418
info@gut-muehllehen.at
www.gut-muehllehen.at