Schlachtrinderpreise KW 21

23.05.2024 | von Gerlinde Stöckl

Schlachtrinder

Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht

Schlachtkühe: Österreichweit niedriges Angebot am Schlachtkuhmarkt, die Nachfrage ist freundlicher. Die Preise verbesserin sich im Vergleich zur Vorwoche.
Jungstier/Ochsen: Die Angebotsmenge ist österreichweit normal bei verhaltener Nachfrage. Die Preise verbessern sich leicht.
Kalbinnen: Die Nachfrage nach Kalbinnen in Qualitätsprogrammen (Bio oder AMA- Gütesiegel) ist ruhiger, die Preise sind stabil.
Die Preise für Schlachtkälber sind vorerst stabil bei ruhigerer Nachfrage. Schlachtkälber bitte frühzeitig anmelden.
Leichtes Milchmastkalb: . Termin nächste Projektschlachtung: 27.05.2024

Lebend ab Hof		Totvermarktung ab Hof
Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO)		Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO)
Stier HKL. R		Stier R2
unter 24 Monate	2,45 bis 2,65	unter 24 Monate	4,90 bis 5,10
Kalbin R		Kalbin R2
bis 24 Monate	2,30 bis 2,50	bis 24 Monate	4,60 bis 4,80
Schlachtkuh GVO-frei		Kuh R2 GVO-frei
sehr gut	1,80 bis 2,10
mittel	1,55 bis 1,75	ca. 300 kg	4,10 bis 4,30
schwach	1,20 bis 1,50	Fettklasse 1	Abschlag -0,10 (E-P)
Kälber Lebend ab Hof, inkl. 13 % Mwst.
Einstellkälber		Schlachtkälber
FV M 85-100 kg	5,90 bis 6,30	gute Qualität	3,20 bis 3,60
FV M 70- 80 kg	5,60 bis 6,00	schwache Qualität	2,80 bis 3,10
FV W 70-100 kg	3,40 bis 3,80