Schlachtrinderpreise KW 20
Erzeugergemeinschaft Salzburg Rind GmbH
Schlachtrinder
Kategorie | KW 20 2021 | KW 20 2020 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zu KW 19 |
"Jungstier E-P | ||||
FK 2 310-470 kg" | 3,88 € | 3,49 € | ⇒ | |
"Ochsen E-O | ||||
FK 3 300-440 kg" | 3,92 € | 3,53 € | 0,70-0,96 | ⇒ |
"Kuh E-P | ||||
FK 2 280-299 kg" | 2,71 € | 2,03 € | 1,02 | ⇒ |
"Kalbinnen E-O | ||||
FK 2 250-369 kg" | 3,20 € | 2,94 € | 1,15-1,26 | ⇒ |
"SBG Jungrind E-R | ||||
FK 2 175-260 kg" | 5,20 € | 5,09 € | - | ⇘ |
"Jungrind Projekt E-R | ||||
FK 2 190-260 kg" | 5,58 € | 5,42 € | - | ⇒ |
"BIO Kalb E-O | ||||
FK 2 80-110 kg" | 6,54 € | 6,09 € | - | ⇒ |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz Info
- Schlachtkühe: Sehr gute Nachfrage am Schlachtkuhmarkt. Preise auf hohem Niveau.
- Jungstier: Die Angebotsmenge ist österreichweit stabil, die Nachfrage leicht rückläufig. Wir hoffen auf positive Impulse durch die Öffnung der Gastronomie.
- Kalbinnen/Ochsen: Die Nachfrage nach Bio-Kalbinnen/-Ochsen guter Schlachtqualität ist gut, eine Vermarktung jederzeit möglich. Das Preisniveau ist stabil.
- Das Angebot an Schlachtkälbern übersteigt die Nachfrage. Die Preise sind leicht rückläufig. Noch nicht vermarktete Kälber wieder frühzeitig beim Gebietsbetreuer oder im Büro anmelden.
- Leichtes Milchmastkalb: Die Nachfrage nach leichten Milchmastkälbern (Lebendgewicht 105 - 120 kg) für Projektschlachtungen ist gut. Termin nächste Projektschlachtung: KW 22 (31. Mai 2021).
Salzburger Nutzviehmarkt
Richtpreise vom 17.bis 23. Mai
Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | ||
Preise inkl. sonstiger Abgaben, in €/kg Lebendgewicht inkl. 13% MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge, exkl. MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | ||
Stier HKL. R | Stier R2 | ||
unter 24 Monate | 1,70 bis1,90 | unter 24 Monate | 3,60 bis 3,80 |
Kalbin | Kalbin R2 | ||
bis 30 Monate | 1,55 bis 1,75 | bis 30 Monate | 3,15 bis 3,35 |
Schlachtkuh | Kuh R2 | ||
sehr gut | 1,20 bis 1,40 | ||
mittel | 0,95 bis 1,20 | ca. 300 kg | 2,60 bis 2,80 |
schwach | 0,70 bis 0,95 | ||
Kälber lebend ab Hof, inkl. 13% MwSt. | |||
Einstellkälber ca. 80 - 100 kg | Schlachtkälber | ||
Fleckvieh M | 4,70 bis 5,00 | gute Qualität | 3,00 bis 3,20 |
Fleckvieh W | 2,80 bis 3,10 | schwache Qualität | 2,60 bis 2,90 |