Salzburgs Gartenpflanze des Jahres 2025
Die Österreichischen Baumschulen haben die Zwerghimbeere Little Ruby zur Gartenpflanze des Jahres 2025 gekürt. Sie zeichnet sich durch einen kompakten Wuchs aus und ist daher auch perfekt für den Topf am Balkon und für kleine Gärten geeignet. Die wunderschönen, dunkelroten Früchte werden Mitte Juli reif.
Little Ruby fühlt sich im Topf am Balkon pudelwohl, wenn sie die richtige Pflege erhält. Bereits beim Substrat sollte bestenfalls eine Kübelpflanzenerde vom Gärtner gewählt werden, das nicht schnell verschlämmt und luftig bleibt. Am Topfboden ist es vorteilhaft eine Schicht Kies, Lecca oder Tonscherben zu verwenden, um den Wasserabzug zu verbessern. Die beste Pflanzzeit im Garten ist entweder im Frühling oder im Spätherbst. Hier sind ebenfalls beim Anlegen des Himbeerbeetes ein paar Dinge zu beachten. Wählen Sie einen Standort an dem zuvor keine Himbeeren gepflanzt waren, um Bodenmüdigkeit vorzubeugen und achten Sie unbedingt darauf die Sträucher von beiden Seiten beernten zu können, sonst wird es womöglich mühsam die süßen Früchte zu erreichen. Little Ruby mag tiefgründe Böden ohne Verdichtungen, daher sollte das Beet vor der Pflanzung zweispatentief gelockert und reifer Kompost eingearbeitet werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte zumindest 1,50 m betragen. Zwischen den Sträuchern muss genug Luft zirkulieren können, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Little Ruby bleibt mit max. 80cm Höhe eine kleine, kompakte Himbeere und verzaubert auch die Kleinsten.
Der Standort sollte unabhängig ob im Topf auf Balkon und Terrasse oder im Freigeländer sonnig bis halbschattig sein, damit die Früchte besonders süß werden. Besonders wichtig für Little Ruby sind Kalium und Phosphor, die für das Wachstum notwendig sind. Diese können durch regelmäßige Gaben von Beerenobstdüngern vom Gärtner zugeführt werden. Je besser die Versorgung mit den richtigen Nährstoffen, desto größer werden auch die Früchte. Damit der Ertrag über die Jahre nicht nachlässt, ist ein regelmäßiger Rückschnitt der Himbeeren erforderlich. Schon im Altertum war die Himbeere als Heilpflanze bekannt. In den gesunden Früchten stecken viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, wie Vitamin C für die Abwehrkräfte.
