Rinder | LK Salzburg

Fütterung & Futtermittel
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Schwefel in Grassilagen
Schwefelmangel kann nur mit einer Futtermittelanalyse erkannt werden.
Haltung, Management, Tierkomfort
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Kuhkomfort-Serie: Wie wünscht sich die Kuh ihren Arbeitsplatz?
Haben Sie sich schon einmal gefragt, was Komfort für Kühe ist? Hier einige Punkte, damit sich Kühe nicht nur im Sommer pudelwohl fühlen.
Melken & Eutergesundheit
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Wissenschaftliche Tagung der AFEMA in Poing
Neueste Forschungsergebnisse in den Bereichen Tiergesundheit, Milchqualität und Lebensmittelsicherheit im Fokus.
Kälber & Jungvieh
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Änderungen bei Kälberverbringung ins Ausland
Neuerungen für rinderhaltende Betriebe bei der Verbringung von Kälbern ins Ausland: Kälber dürfen ab einem Alter von drei Wochen nur mehr dann ins Ausland verbracht werden, wenn im abgebenden Tierbestand eine gute Kälbergesundheit vorliegt.
Milchprodukte und Qualität
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Woher hat der Cheddar-Käse seine orangene Farbe?
Cheddar-Käse ist beliebt, weil er würzig schmeckt und sich gut zur Zubereitung von Gratins und Sandwiches eignet. Er wird weltweit produziert. Ursprünglich stammt er aus Cheddar, einem Dorf in Südwestengland.
Rinderzucht & Allgemeines
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Arbeitskreise Milchproduktion und Rindfleisch bauen Youtube-Angebot aus
Seit 2021 werden auf dem Youtube-Kanal Arbeitskreis-Beratung Österreich Informationen über die unterschiedlichen Sparten der Arbeitskreisberatung und vor allem auch praktische Tipps zur Arbeit im Rinderstall in kurzen Videos digital zur Verfügung gestellt. Zehn neue Videos sollen Bäuerinnen und Bauern künftig noch besser unterstützen.