Marktkommentar Salzburg
Die Preise für Schlachtrinder steigen erneut an. Die Nachfrage nach Schlachtkühen, Stieren/Ochsen
und Kalbinnen ist nach wie vor gut, was zu einem hohen Preisniveau führt.
Es bleibt jedoch abzuwarten, wie sich die Nachfrage während der bevorstehenden Fastenzeit
entwickelt.
Auch die Preise für Schlachtkälber zeigen einen leichten Anstieg.
Besonders auffällig ist, dass die Preise für Einstellkälber in dieser Jahreszeit außergewöhnlich
hoch sind, was auf eine äußerst starke Nachfrage zurückzuführen ist
und Kalbinnen ist nach wie vor gut, was zu einem hohen Preisniveau führt.
Es bleibt jedoch abzuwarten, wie sich die Nachfrage während der bevorstehenden Fastenzeit
entwickelt.
Auch die Preise für Schlachtkälber zeigen einen leichten Anstieg.
Besonders auffällig ist, dass die Preise für Einstellkälber in dieser Jahreszeit außergewöhnlich
hoch sind, was auf eine äußerst starke Nachfrage zurückzuführen ist