Marktkommentar Salzburg

Das Angebot an Schlachtkühen bleibt verhalten, die Nachfrage ist nach wie vor gut. Die Preise verbessern sich im Vergleich zur Vorwoche abermals leicht. Die Preissituation bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen ist bei besserer Nachfrage leicht steigend. Die Preise für Schlachtkälber sind noch stabil, noch nicht vermarktete Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden. Das Angebot an Einstellkälbern ist rückläufig, die Preise liegen in allen Kategorien deutlich über dem Vorjahr. Einstellkälber mit guter Masttauglichkeit erzielen sehr gute Preise.