Hallwanger Regionalmarkt: Attraktiver saisonaler Treffpunkt

Den Regionalmarkt in Hallwang gibt es seit drei Jahren, ins Leben gerufen hat ihn Vizebürgermeisterin Bettina Hauser. „Die Idee dazu hatte ich schon lange. Nach Corona war es mir wichtig, den Markt zu organisieren. Wir haben nicht nur ein tolles Angebot regionaler Produkte, es ist auch ein schöner Treffpunkt für die Leute.“

Das Ambiente vor der Volksschule ist tatsächlich ideal zum Plaudern und Genießen. Die Stände unter den Arkaden sind vor Wind und Wetter geschützt und laden zum Verweilen ein. Der Markt ist etwas Besonderes, denn er findet nur dreimal im Jahr statt, mit saisonalem Angebot. Beim Besuch des „Salzburger Bauer“ überzeugte eine große Anzahl an Ständen mit einer breiten Vielfalt an Produkten.

Die Bäuerinnen verkauften etwa Brot- und Keksbackmischungen im Glas, mit denen sie Spenden für den Sozialen Hilfsdienst von Hallwang sammelten. Kostproben davon gab‘s natürlich auch. Der Hallwanger Christian Frenkenberger hat sich auf die Erzeugung von Hanfprodukten spezialisiert. Neben Hanfnudeln produziert er auch Trinkhanf und sogar Hanfbier, das mit Hanfsamen gebraut wird. Recht stolz ist er auf seinen Kraftriegel, der 22 Zutaten enthält und den er als „Wunderwaffe“ für eine gute Verdauung bezeichnet.

Familie Haslinger vom Lenzengut versorgte die Besucher mit Biofleisch vom Weidejungrind, Katharina Lettner vom Geisbichlgut war mit verschiedenen Milchprodukten wie erfrischendem Trinkjoghurt vertreten. Frisches Gemüse lieferten Peter und Stefanie Forsthuber vom Biohof Almannsgrub.

Bei Familie Wörndl vom Baumgartenbauer gab‘s süße Köstlichkeiten wie gebackene Mäuse, Cake Pops, Sacherwürfel, Torten etc. Elfriede und ihr Sohn Anton Golser verkauften Produkte wie Säfte und Marmeladen vom Lenzenbauer, einem Obstbaubetrieb in Hallwang. Für herrlich frisches Brot und Gebäck sorgte die Bäckerei „Bäck‘ um‘s Eck“. 

Aber es gab nicht nur eine Fülle von Lebensmitteln regionaler Produzenten, sondern auch traditionelles Handwerk, Naturkosmetik etc.

Freitag, 24. Oktober von 15 bis 17 Uhr

Volksschule Hallwang
Dorfstraße 47 
5300 Hallwang
www.hallwang.at