Kindergarten trifft LFS: Erfahrungslernen direkt am Bauernhof
38 „Schulanfängerkinder“ aus dem Kindergarten verbrachten am Donnerstag, dem 21. Mai einen erlebnisreichen Vormittag am Hof und in der Küche der LFS Winklhof. Die Schülerinnen der B2a, Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM), haben die Themen Brotbacken, Butterherstellung und Tiere im Stall kindgerecht vorbereitet. Mit allen Sinnen erlebten die Kinder, wie aus Rahm langsam Butter wird und welche verschiedenen Lebensmittel im Kühlschrank zu Hause vom Bauernhof kommen. Beim Weckerlformen haben die Mädchen und Buben richtig Hand angelegt und staunten, wie aus Getreidekörnern Mehl gemahlen wird. Ein weiterer Höhepunkt war für alle der Besuch im Stall bei den Kälbern. Bei der kindgerechten Melkstation konnten die Kinder mit viel Spaß das Handmelken ausprobieren.
Zum Abschluss stärkten sich die kleinen Besucher bei einer gemeinsamen gesunden Jause. Mit vielen spannenden Eindrücken, ihren selbstgebackenen Weckerln und Joghurt von der Handkäserei Wimmer im Gepäck machten sich die freudestrahlenden Kinder mit ihren Elementarpädagoginnen wieder auf den Heimweg.
Zusatzausbildung am Winklhof möglich
Seit dem Vorjahr können Schüler der LFS Winklhof die Schule gleich mit zwei Abschlüssen absolvieren. Mit dem land- bzw. hauswirtschaftlichen Facharbeiterbrief zum einen und der Zusatzausbildung zur „Pädagogischen Zusatzkraft in der Elementarbildung“ zum anderen. Diese Spezialisierung wird sehr gut angenommen. Neben einer fundierten theoretischen und praktischen Ausbildung, für die u. a. Lehrkräfte aus der bafep an den Winklhof kommen, absolvieren die Schülerinnen ein mehrwöchiges Praktikum in einem Kindergarten.
Interview mit den Elementarpädagoginnen des Kindergartens Oberalm
Wie wichtig sind praktische Erfahrungen wie Brotbacken, Butterherstellung oder der Kontakt mit Tieren für die Entwicklung von Kindergartenkindern?
Kinder lernen in diesem Alter besonders intensiv über alle Sinne. Wenn sie selbst angreifen, ausprobieren, riechen, fühlen und beobachten dürfen, entsteht nachhaltiges Lernen. Gerade dieses wortwörtliche „Begreifen“ ist ein echtes Highlight, weil die Kinder Zusammenhänge nicht nur erklärt bekommen, sondern unmittelbar erleben können.
Welche pädagogischen Ziele verfolgen Sie bei Ausflügen wie dem Besuch an der LWS Winklhof?
Einerseits möchten wir den Kindern lebensnahe Erfahrungen ermöglichen und ihnen zeigen, wo Lebensmittel herkommen und wie Tiere versorgt werden. Andererseits fördern solche Angebote die Selbstständigkeit, die Neugier, das soziale Lernen und die Wertschätzung für Natur, Tiere und Landwirtschaft. Die Kinder erweitern dabei ihren Erfahrungsschatz auf eine sehr anschauliche und kindgerechte Weise. Das Projekt „Kindergarten trifft Winklhof“ erleben wir nicht nur deshalb als besonders wertvoll, weil Schülerinnen und Schüler es eigenständig gestalten, die einzelnen Stationen begleiten und aktiv mit den Kindergartenkindern arbeiten, sondern auch, weil die Landwirtschaftsschule ein prägender Teil des Heimatortes der Kinder ist und dadurch der Bezug zur Ortsgemeinschaft auf lebendige Weise gestärkt und erfahrbar wird.
Wie haben die Kinder auf die verschiedenen Stationen am Bauernhof reagiert und was hat sie besonders begeistert?
Die verschiedenen Stationen wurden von den Kindern mit großer Begeisterung aufgenommen. Das Brotbacken, das Kennenlernen und die Begegnung mit Tieren am Bauernhof, das Ziegenfüttern und die Melkstation zum Selberausprobieren haben viele spannende Eindrücke ermöglicht. Besonders begeistert waren die Kinder nach unserer Beobachtung beim Melkstand, Ziegenfüttern und beim direkten Kontakt mit den jungen Kälbern und dem kleinen Stier. Dabei wurden tiefe emotionale Reaktionen sichtbar und spürbar. Wir konnten beobachten, wie die Kinder in einen besonderen Kontakt mit den Tieren traten, der ihnen Ruhe, Geborgenheit und innere Ausgeglichenheit vermittelte. Das waren außergewöhnliche und auch vielfach erstmalige Erlebnisse, die unvergessliche Eindrücke hinterlassen. Kinder fasziniert das unmittelbare Tun. Wenn sie selbst ausprobieren dürfen, wird Lernen lebendig. Genau dieses praktische Erleben – das echte, wortwörtliche Begreifen, bleibt den Kindern besonders in Erinnerung und macht solche Ausflüge pädagogisch so wertvoll.
Kinder lernen in diesem Alter besonders intensiv über alle Sinne. Wenn sie selbst angreifen, ausprobieren, riechen, fühlen und beobachten dürfen, entsteht nachhaltiges Lernen. Gerade dieses wortwörtliche „Begreifen“ ist ein echtes Highlight, weil die Kinder Zusammenhänge nicht nur erklärt bekommen, sondern unmittelbar erleben können.
Welche pädagogischen Ziele verfolgen Sie bei Ausflügen wie dem Besuch an der LWS Winklhof?
Einerseits möchten wir den Kindern lebensnahe Erfahrungen ermöglichen und ihnen zeigen, wo Lebensmittel herkommen und wie Tiere versorgt werden. Andererseits fördern solche Angebote die Selbstständigkeit, die Neugier, das soziale Lernen und die Wertschätzung für Natur, Tiere und Landwirtschaft. Die Kinder erweitern dabei ihren Erfahrungsschatz auf eine sehr anschauliche und kindgerechte Weise. Das Projekt „Kindergarten trifft Winklhof“ erleben wir nicht nur deshalb als besonders wertvoll, weil Schülerinnen und Schüler es eigenständig gestalten, die einzelnen Stationen begleiten und aktiv mit den Kindergartenkindern arbeiten, sondern auch, weil die Landwirtschaftsschule ein prägender Teil des Heimatortes der Kinder ist und dadurch der Bezug zur Ortsgemeinschaft auf lebendige Weise gestärkt und erfahrbar wird.
Wie haben die Kinder auf die verschiedenen Stationen am Bauernhof reagiert und was hat sie besonders begeistert?
Die verschiedenen Stationen wurden von den Kindern mit großer Begeisterung aufgenommen. Das Brotbacken, das Kennenlernen und die Begegnung mit Tieren am Bauernhof, das Ziegenfüttern und die Melkstation zum Selberausprobieren haben viele spannende Eindrücke ermöglicht. Besonders begeistert waren die Kinder nach unserer Beobachtung beim Melkstand, Ziegenfüttern und beim direkten Kontakt mit den jungen Kälbern und dem kleinen Stier. Dabei wurden tiefe emotionale Reaktionen sichtbar und spürbar. Wir konnten beobachten, wie die Kinder in einen besonderen Kontakt mit den Tieren traten, der ihnen Ruhe, Geborgenheit und innere Ausgeglichenheit vermittelte. Das waren außergewöhnliche und auch vielfach erstmalige Erlebnisse, die unvergessliche Eindrücke hinterlassen. Kinder fasziniert das unmittelbare Tun. Wenn sie selbst ausprobieren dürfen, wird Lernen lebendig. Genau dieses praktische Erleben – das echte, wortwörtliche Begreifen, bleibt den Kindern besonders in Erinnerung und macht solche Ausflüge pädagogisch so wertvoll.
