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Kälberstall: Formen der Gruppenhaltung

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08.12.2021 | von Ing. Josef Rechberger

Gruppenhaltung bietet mehr Bewegungsmöglichkeit, mehr Sozialkontakt und ist arbeitssparend. Die Beobachtung einzelner Tiere ist dort allerdings schwerer möglich. Hier die Möglichkeiten im Überblick.

Was Kälber sich von ihrem Stall wünschen © Josef Rechberger/LK Niederösterreich
Zwei-Flächenbucht im Stadl, Beton so viel wie nötig. Holz ist für das Raumklima positiv. Durch reichlich Einstreu sind die Beine nicht zu sehen – ein Merkmal für einen ausreichend eingestreuten Kälberstall. © Josef Rechberger/LK Niederösterreich

Varianten der Gruppenhaltung

  • Einraumbuchten mit Tiefstreu
  • Zweiraumbuchten mit erhöhtem Fressplatz – dieser erhöhte Fressplatz mit einer 30 bis 40 Zentimeter hohen Stufe ermöglicht die Fixierung der Tiere beim Entmisten und kann plan (130 bis 140 Zentimeter Länge, vier Prozent Gefälle) oder mit Spaltenboden errichtet werden. Die Spaltenauftrittsbreite beträgt mindestens 80 mm, die Schlitzweite maximal 25 mm. Den Kanal sollte man wegen häufigem Stroheintrag spülen können.
  • Flachraumstall mit mittiger Unterteilung der Längsachse – die Tiere werden beim Entmisten mit Schwenkgitter auf die Fressplatzseite oder Rückseite gesperrt. Die zum Teil händische Reinigung des erhöhten Fressplatzes entfällt. Abflüsse im Liegebereich für Jauche und Reinigungswasser sind einzuplanen. Bei mittigem Sockel kann man den Liegebereich zwischendurch reinigen und desinfizieren. Bei 40 bis 45 Zentimetern Fressplatzbreite ergibt sich eine Buchtentiefe von sechs bis acht Metern hinter dem Fressgitter.
  • Liegebuchten werden meist errichtet, wenn es Probleme mit der mechanischen Entmistung mit dem Traktor gibt. Kälber sollten beim Einstallen zirka acht Wochen alt sein. Entmistung mittels Schieber oder Spaltenboden ist möglich. Für Kälber bis 220 Kilogramm werden Liegebuchten mit 170 Zentimetern Länge und 75 Zentimetern Breite empfohlen.
  • Gruppeniglus gibt es meist für fünf bis acht Kälber. Sie bieten vor allem in Altgebäuden zusätzliche Kälberplätze.

Weitere Fachinformation

  • Änderungen bei Kälberverbringung ins Ausland
  • Studie zeigt Potenziale und Herausforderungen von Kalb rosé auf
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  • Kalb-rosé-Haltung: Zwei LFI-Broschüren klären auf
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Was Kälber sich von ihrem Stall wünschen © Josef Rechberger/LK Niederösterreich

Zwei-Flächenbucht im Stadl, Beton so viel wie nötig. Holz ist für das Raumklima positiv. Durch reichlich Einstreu sind die Beine nicht zu sehen – ein Merkmal für einen ausreichend eingestreuten Kälberstall. © Josef Rechberger/LK Niederösterreich