Fitnessstangen
Zutaten
- 250 g Haferflocken fein
- 250 g Skyr
- 85 ml Wasser
- 5 g Salz
- 1 Pkg. Backpulver
- 15 g Saaten (Sesam, Mohn …)
Zubereitung
Die Haferflocken mit Salz und Wasser vermengen und ein paar Minuten ziehen lassen. Skyr und Backpulver zugeben und gut vermischen. Aus der Masse fünf bis sechs Stangen formen, diese in Saaten wälzen und bei 180 °C Umluft etwa 20 Minuten backen.