Die Kraft der Kräuter für Körper und Wohlbefinden

Der junge und engagierte Autor Arnold Achmüller ist Pharmazeut und Apotheker in Wien. Er hat sich auf Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) sowie die europäische Volksmedizin spezialisiert. Zudem ist er Autor mehrerer Pflanzenheilkunde-Fachbücher, hält Vorträge und vermittelt dabei praxisnahes Wissen zur Gesundheitsprävention und zu naturheilkundlichen Anwendungen.

„Die Kräuterapotheke für unsere Organe“ ist ein hilfreiches Nachschlagewerk, das sich zwischen traditioneller Kräuterkunde und moderner Gesundheitsorientierung positioniert. Statt Fotografien setzt es auf zeichnerische Darstellungen, die das Wesentliche und Charakteristische einer Pflanze besonders hervorheben. Themen wie Leber, Lunge, Herz, Magen, Darm, Nieren oder das Immunsystem werden systematisch behandelt. Diese Struktur erleichtert die Orientierung und ermöglicht es, gezielt nach Beschwerden zu suchen. Besonders praktisch ist zudem das alphabetisch geordnete Stichwortverzeichnis, das Pflanzen, Organe und Rezepte schnell auffindbar macht.

Bereits im Vorwort betont der Autor, dass Heilpflanzen zu den ältesten Heilmitteln der Menschheit zählen. Früher erkannte man durch Intuition und Erfahrung, welche Pflanzen dem Körper guttun. Dieses überlieferte Wissen stellt einen wertvollen Schatz dar, der sowohl naturkundlich als auch aus kultureller Sicht von unschätzbarem Wert ist. In einer Zeit, in der viele Menschen wieder nach natürlichen Wegen suchen, um ihre Gesundheit zu stärken, erlebt die Pflanzenheilkunde eine neue Blüte. Die Natur hält zahlreiche bewährte Heilmittel bereit: Ingwer gegen Übelkeit, Bärentraube bei Blasenentzündung oder Baldrian zur Beruhigung. Insgesamt werden im Buch 113 Heilpflanzen übersichtlich vorgestellt und im Hinblick auf ihre Wirkung auf Organe und die ganzheitliche Gesundheit eingeordnet. So wird beispielsweise das Herz mit seinen unterstützenden Pflanzen ausführlich beschrieben.

Neben Einflüssen wie Bewegung, Ernährung und Übergewicht wird auch aufgezeigt, wie Weißdorn, Herzgespann, Mispeln, Olivenblätter und Knoblauch zur Stärkung dieses wichtigsten Muskels beitragen können. Dieses systematische Vorgehen zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Buch und verbindet die Beschreibung von Organen mit passenden Heilpflanzen. Ein zentraler Aspekt des Werkes ist seine Praxisnähe. Es werden zahlreiche Anwendungen beschrieben, darunter Tees, Tinkturen und Salben, die sich mit überschaubarem Aufwand selber herstellen lassen. Neben klar formulierten Rezepten und Anleitungen finden sich auch Hinweise zur Dosierung, zu möglichen Nebenwirkungen sowie zum sicheren Umgang mit Pflanzen.

Anschauliche Beispiele und Erklärungen machen die Wirkungsweise der Heilpflanzen leicht verständlich. Dadurch eignet sich das Buch nicht nur als informatives Nachschlagewerk, sondern auch als praktischer Begleiter im Alltag. Gleichzeitig bleibt es stark in der Tradition der Volksmedizin verwurzelt, was dem Buch eine besondere Authentizität verleiht. Dabei wird deutlich, dass Phytotherapie mehr ist als die Anwendung einzelner Wirkstoffe und stets als sinnvolle Ergänzung, nicht jedoch als Ersatz der Schulmedizin verstanden werden sollte. Das leicht verständliche Phytotherapie-Handbuch schlägt eine Brücke zwischen den überlieferten Erkenntnissen aus der alpinen Volksmedizin und modernen wissenschaftlichen Ansätzen. Es lädt dazu ein, die eigene Gesundheit bewusster wahrzunehmen und die vielfältigen Möglichkeiten der Natur kennenzulernen, eingebettet in ein ganzheitliches Verständnis von Körper und Wohlbefinden.

Das Buch „Die Kräuterapotheke für unsere Organe” ist im Servus-Verlag erschienen (ISBN 978 3710 4040 92) und für 26 Euro erhältlich. Es gibt drei Bücher zu gewinnen. Gewinnfrage: Wie viele Heilpflanzen werden im Buch vorgestellt? Einsendungen werden bis Fr, 29. Mai entgegengenommen: Redaktion „Salzburger Bauer“, Kennwort „Die Kräuterapotheke“, Schwarzstraße 19, 5020 Salzburg, z. Hd. Redaktion oder E-Mail: daniela.strobl@lk-salzburg.at

• 30 g Weißdornblätter und Weißdornblüten
• 10 g Rosmarinnadeln, 5 g Petersilie
• 1 Liter Rotwein oder Weißwein

Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Wein übergießen und gut verschlossen für zwei Wochen an einen dunklen Ort stellen. Anschließend den Wein in eine saubere Flasche abfiltern. Anwendung Bei leichten Kreislaufproblemen 2 cl des Kräuterweins pro Tag trinken.

• 40 g Weißdorn, 30 g Rosmarin
• 30 g Steinklee

Zubereitung
Die Kräuter zu einer homogenen Mischung vermischen. 1 geh. TL des Teekrautes mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und nach fünf Minuten Ziehzeit abfiltern und bis zu drei Tassen täglich lauwarm trinken.

• 50 g Buchweizenkraut
• 50 g Steinkleekraut

Zubereitung
Alle Zutaten grob zerkleinern und zwei- bis dreimal täglich eine Tasse mit jeweils 1 TL der Teemischung trinken.

• 2 g Enzianwurzel, 5 g Süßholzwurzel
• 4 g Kümmelfrüchte
• 1 g Pfefferminzblätter
• ca. 100 g Alkohol 40 %

Zubereitung
Das zerkleinerte Pflanzenmaterial in ein leeres, 200 ml fassendes Glas geben und mit Alkohol auffüllen. Den Ansatz zwei Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen und gelegentlich schütteln. Danach filtrieren und in eine dunkle Tropfflasche füllen.

• 6 mittelgroße Erdäpfel

Zubereitung
Erdäpfel kochen, noch heiß zu einem Brei zerstampfen und diesen in die Mitte eines Stofftuchs geben, gut in ein Handtuch einwickeln und auflegen. Anwendung Bei Rückenschmerzen und Verspannungen auflegen. Hilft auch sehr gut bei Halsschmerzen.

• 1 ml ätherisches Pfefferminzöl
• 9 ml Alkohol 96 %

Zubereitung
Alkohol in ein Roller-Fläschchen füllen, ätherisches Pfefferminzöl hinzufügen. Nach dem Verschließen gut schütteln. Anwendung Bei Spannungskopfschmerzen auf die Schläfen auftragen, dabei stets Abstand zu den Augen halten.

• 30 g Löwenzahnwurzel
• 30 g Artischockenblätter
• 20 g Schafgarbenkraut

Zubereitung
Alle Bestandteile grob zerkleinern und pro Tasse 1 EL der Teemischung zehn Minuten in heißem Wasser ziehen lassen und je nach Beschwerden bis zu dreimal täglich eine Tasse trinken.