Schlachtrinderpreise KW 39/2026
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 39 2026 | KW 39 2025 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zur Vorwoche |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 6,77 € | 7,29 € | - | ⇗ |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 6,80 € | 7,32 € | 0,58 - 0,86 | ⇗ |
| Kuh R 2 (inkl. GTF+) 280-299 kg | 5,13 € | 6,77 € | ⇗ | |
| Kuh R2 (inkl. BIO) 280-299 kg | 5,41 € | 7,25 € | - | ⇗ |
| Kalbinnen E-O FK 2 270-400 kg | 6,42 € | 6,88 € | 0,80 - 1,03 | ⇗ |
| SBG Jungrind E-R FK 2 175-260 kg | 8,14 € | 7,29 € | - | ⇒ |
| BIO Kalb E-O | 10,72 € | 11,17 € | - | ⇒ |
| FK 2 80-110 kg |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz-Info
- Schlachtkühe: Das Angebot ist weiterhin rückläufig und liegt auf niedrigem Niveau. Bei guter Nachfrage konnten die Preise nochmals angehoben werden.
- Jungstiere/Ochsen: Ein durchschnittliches Angebot trifft auf eine etwas lebhaftere Nachfrage. Die Preise tendieren weiter nach oben.
- Kalbinnen: Das Angebot bleibt überschaubar, die Nachfrage ist gut. Die Preise tendieren weiter leicht nach oben.
- Schlachtkälber: Das Angebot ist überschaubar, die Nachfrage ausgeglichen. Die Preise bleiben unverändert.
Richtpreise von 21. bis 27. September 2026
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
| Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA) | |||
| Stier HKL. R | Stier R2 | |||
| unter 24 Monate | 3,50 bis 3,70 | unter 24 Monate | 6,70 bis 6,90 | |
| Kalbin R | Kalbin R2 | |||
| bis 30 Monate | 3,20 bis 3,40 | unter 30 Monate | 6,40 bis 6,60 | |
| Schlachtkuh GVO-frei | Kuh R2 GVO-frei | |||
| sehr gut | 2,05 bis 2,35 | |||
| mittel | 1,75 bis 2,00 | ca. 300 kg | 5,00 bis 5,25 | |
| schwach | 1,50 bis 1,70 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,40 (E-P) | |
| Kälber Lebend ab Hof, inkl. 13 % Mwst. | ||||
| Einstellkälber | Schlachtkälber | |||
| FV männl. 70 - 100 kg | 8,60 bis 9,00 | gute Qualität | 5,50 bis 6,00 | |
| FV weibl. 70 - 100 kg | 5,60 bis 6,00 | schwache Qualität | 5,00 bis 5,50 |
