Schlachtrinderpreise KW 34/2023
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 34 2023 | KW 34 2022 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zur Vorwoche |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 4,94 € | 4,86 € | ⇗ | |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 4,97 € | 4,89 € | 0,53 - 0,81 | ⇗ |
| "Kuh E-P | ||||
| FK 2 280-299 kg" | 3,51 € | 4,14 € | 0,51 | ⇒ |
| "Kalbinnen E-O | ||||
| FK 2 250-369 kg" | 4,21 € | 4,49 € | 0,73 - 0,96 | ⇗ |
| "SBG Jungrind E-R | ||||
| FK 2 175-260 kg" | 5,71 € | 5,71 € | - | ⇒ |
| "Jungrind Projekt E-R | ||||
| FK 2 190-260 kg" | 6,35 € | 6,24 € | - | ⇒ |
| "BIO Kalb E-O | ||||
| FK 2 80-110 kg" | 7,56 € | 7,90 € | - | ⇒ |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz Info
- Schlachtkühe: Niedriges Angebot am Schlachtkuhmarkt, Nachfrage verhalten; Biozuschläge sind rückläufig.
- Jungstiere/Ochsen: Die Angebotsmenge ist österreichweit rückläufig bei etwas besserer Nachfrage.
- Kalbinnen: Die Nachfrage nach Kalbinnen in Qualitätsprogrammen (Bio oder AMA-Gütesiegel) ist verhalten.
- Nachfrage und Preissituation bei Schlachtkälbern sind stabil, zu vermarktende Kälber frühzeitig beim Gebietsbetreuer oder im Büro anmelden.
Richtpreise von 21. August bis 27. August 2023
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
| Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | |||
| Stier HKL. R | Stier R2 | |||
| unter 24 Monate | 2,40 bis 2,60 | unter 24 Monate | 4,70 bis 4,90 | |
| Kalbin | Kalbin R2 | |||
| bis 30 Monate | 2,10 bis 2,25 | bis 30 Monate | 4,10 bis 4,30 | |
| Schlachtkuh | Kuh R2 | |||
| sehr gut | 1,70 bis 1,95 | |||
| mittel | 1,40 bis 1,65 | ca. 300 kg | 3,40 bis 3,60 | |
| schwach | 1,15 bis 1,35 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,20 (E-P) | |
| Einstellkälber ca. 80 - 100 kg | 4,00- | |||
| FV M 81-100 kg | 5,40 bis 5,60 | gute Qualität | 3,20 bis 3,50 | |
| FV M 70- 80 kg | 5,00 bis 5,30 | schwache Qualität | 2,80 bis 3,10 | |
| FV W 70-100 kg | 3,00 bis 3,30 |
