Schlachtrinderpreise KW 28/2026
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 28 2026 | KW 28 2025 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zur Vorwoche |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 6,46 € | 7,00 € | - | ⇘ |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 6,50 € | 7,04 € | 0,92 - 1,20 | ⇘ |
| Kuh R 2 (inkl. GTF+) 280-299 kg | 6,00 € | 6,80 € | ⇒ | |
| Kuh R2 (inkl. BIO) 280-299 kg | 6,24 € | 7,06 € | - | ⇒ |
| Kalbinnen E-O FK 2 270-400 kg | 6,61 € | 6,62 € | 0,80 - 1,03 | ⇒ |
| SBG Jungrind E-R FK 2 175-260 kg | 8,14 € | 7,29 € | - | ⇒ |
| BIO Kalb E-O | 10,72 € | 9,03 € | - | ⇒ |
| FK 2 80-110 kg |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz-Info
- Schlachtkühe: Gute Nachfrage bei unterdurchschnittlichem Angebot, Preise leicht steigend.
- Jungstiere/Ochsen: Mäßiges Angebot trifft auf schlechte Nachfrage. Preise sind rückläufig.
- Kalbinnen: Das Angebot bleibt überschaubar, die gute Nachfrage sorgt für leicht steigende Preise.
- Schlachtkälber: Das Angebot war zuletzt leicht erhöht, dürfte sich in den kommenden Wochen aber wieder beruhigen. Die Preise bleiben vorerst unverändert.
Richtpreise von 06. bis 12. Juli 2026
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
| Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA) | |||
| Stier HKL. R | Stier R2 | |||
| unter 24 Monate | 3,20 bis 3,40 | unter 24 Monate | 6,50 bis 6,70 | |
| Kalbin R | Kalbin R2 | |||
| bis 30 Monate | 3,10 bis 3,30 | unter 30 Monate | 6,50 bis 6,70 | |
| Schlachtkuh GVO-frei | Kuh R2 GVO-frei | |||
| sehr gut | 2,70 bis 3,00 | |||
| mittel | 2,35 bis 2,65 | ca. 300 kg | 6,10 bis 6,30 | |
| schwach | 2,00 bis 2,30 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,20 (E-P) | |
| Kälber Lebend ab Hof, inkl. 13 % Mwst. | ||||
| Einstellkälber | Schlachtkälber | |||
| FV M 70 - 100 kg | 10,60 bis 11,00 | gute Qualität | 6,00 bis 6,50 | |
| FV W 70 - 100 kg | 7,60 bis 8,00 | schwache Qualität | 5,50 bis 5,90 |