Schlachtrinderpreise KW 12/2026
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 12 2026 | KW 12 2025 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zur Vorwoche |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 7,93 € | 6,22 € | - | ⇒ |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 7,97 € | 6,26 € | 0,21 - 0,50 | ⇒ |
| Kuh R 2 (inkl. GTF+) 280-299 kg | 6,20 € | 5,45 € | - | ⇗ |
| Kuh R2 (inkl. BIO) 280-299 kg | 6,65 € | 5,65 € | - | ⇗ |
| Kalbinnen E-O FK 2 270-400 kg | 7,23 € | 5,60 € | 0,63 - 0,86 | ⇒ |
| SBG Jungrind E-R FK 2 175-260 kg | 8,53 € | 6,61 € | - | ⇒ |
| BIO Kalb E-O | 11,51 € | 9,03 € | - | ⇒ |
| FK 2 80-110 kg |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz-Info
- Schlachtkühe: Gleichbleibende Nachfrage bei überschaubarenmAngebot, die Preise sind leicht steigend.
- Jungstier/Ochsen: ruhiges Angebot bei normaler Nachfrage, die Preise sind stabil.
- Kalbinnen: Überschaubares Angebot bei besserer Nachfrage, die Preise sind unverändert.
- Etwas bessere Nachfrage nach Schlachtkälbern (Bio und konventionell). Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden.
Richtpreise vom 16. bis . 22. März 2026
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
| Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA) | |||
| Stier HKL. R | Stier R2 | |||
| unter 24 Monate | 3,90 bis 4,30 | unter 24 Monate | 7,80 bis 8,00 | |
| Kalbin R | Kalbin R2 | |||
| bis 30 Monate | 3,50 bis 3,85 | unter 30 Monate | 7,10 bis 7,30 | |
| Schlachtkuh GVO-frei | Kuh R2 GVO-frei | |||
| sehr gut | 2,75 bis 3,10 | |||
| mittel | 2,40 bis 2,70 | ca. 300 kg | 6,20 bis 6,40 | |
| schwach | 2,10 bis 2,35 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,30 (E-P) | |
| Kälber Lebend ab Hof, inkl. 13 % Mwst. | ||||
| Einstellkälber | Schlachtkälber | |||
| FV M 85 - 100 kg | 10,50 bis 10,80 | gute Qualität | 6,20 bis 6,80 | |
| FV M 70 - 80 kg | 10,00 bis 10,50 | schwache Qualität | 5,80 bis 6,20 | |
| FV W 70 - 100 kg | 7,40 bis 7,80 |
