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Prämierung bäuerlicher Brände, Liköre und Moste - Salzburger Landesbewertung 2027

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13.11.2026 | von Anna Gimpl

im Rahmen der "AB HOF- Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter" in Wieselburg

Goldenes Stamperl.png © Archiv
Goldenes Stamperl © Archiv
Die Salzburger Landesbewertung 2027 wird wieder in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Salzburg, dem Sbg. Landesverband für Obst- u. Gartenbau, dem Land Salzburg und der Messe Wieselburg durchgeführt.
 
Ziel dieser Prämierung ist es, bäuerlichen Schnapsbrennern, die nur kleinere Mengen erzeugen, die Möglichkeit für einen Produktvergleich durch eine unabhängige Fachjury zu geben. Durch die Prämierung bäuerlicher Brände und Liköre sowie Moste soll auch bei diesen an Bedeutung gewinnenden Produkten eine Vergleichsmöglichkeit geboten werden.
 
Die Ausschreibungsunterlagen für die Prämierung bäuerlicher Brände und Liköre - „Das goldene Stamperl 2027“ - sowie für die Prämierung bäuerlicher Moste - „Die goldene Birne 2027“ - liegen bei bzw. können unter: sbg.lko.at oder messewieselburg.at (unter „Ab Hof Wieselburg“) oder bluehendes-salzburg.at (Obst-und Gartenbauinfo/Schnaps, Likör, Moste) heruntergeladen werden.
 
Alle eingereichten Salzburger Produkte für die Prämierung um bäuerliche Brände, Liköre und Moste  in Wieselburg nehmen automatisch am Salzburger Landesbewerb teil. Es gelten daher die Teilnahmebedingungen und Teilnahmekarten der Messe Wieselburg für „Das goldene Stamperl“ und für „Die goldene Birne“. Für die Teilnahme beim Landesbewerb ist keine Mindestmenge erforderlich.
 
Die Produkte der Kategorie Brände, Liköre und Moste werden nach dem allgemein gültigen 100-Punkte-Schema von einer Fachjury zweimal unabhängig voneinander beurteilt. Folgende Auszeichnungen werden beim „Goldenen Stamperl“ vergeben:             
90-100 Punkte Goldmedaille und Urkunde
89 - 85 Punkte Silbermedaille und Urkunde
84 - 80 Punkte Bronzemedaille und Urkunde
Zusätzlich erhalten Produkte von Salzburger Produzenten mit 90 - 100 Punkten den Titel Salzburger Landessieger, mit 75 bis 89 Punkten das Landesgütesiegel.       
 
Die Einreichung ist nur am Dienstag 05. Jänner 2027 von 8 bis 12 Uhr
bei allen Bezirksbauernkammern im Salzburger Land möglich.
 
Zusätzlich mit den Proben muss die ausgefüllte Teilnahmekarte und eine Kopie der Einzahlungsbestätigung abgegeben werden.
Es ist keine Bareinzahlung vor Ort möglich!
 
 

Downloads zum Thema

  • Prämierungskatalog AB HOF Wieselburg 2027 PDF 7,83 MBPrämierungskatalog + Teilnahmekarte
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