Marktkommentar Salzburg
Das Angebot bei Jungstieren liegt weiterhin auf durchschnittlichem Niveau. Die Nachfrage ist noch freundlich, dürfte aufgrund der bevorstehenden Hitzeperiode jedoch etwas nachlassen. Die Notierungen konnten nochmals leicht angehoben werden, der Widerstand der Schlachtunternehmen nimmt jedoch zu. Schlachtreife Stiere sollten weiterhin zeitnah vermarktet werden.
Bei Schlachtkühen bleibt das Angebot unterdurchschnittlich. Die gute Nachfrage - insbesondere im Export Richtung Schweiz, aber auch im Inland - sorgt für nochmals leicht steigende Preise. Auch Kalbinnen notieren fester.
Das Angebot an Schlachtkälbern und Einstellern ist saisonbedingt niedrig. Schlachtkälber und Einsteller sollten daher frühzeitig zur Vermarktung angemeldet werden. Das Angebot an Nutzkälbern ist saisonal niedrig. Die Nachfrage bleibt lebhaft, die Preise ziehen abermals an.
Bei Schlachtkühen bleibt das Angebot unterdurchschnittlich. Die gute Nachfrage - insbesondere im Export Richtung Schweiz, aber auch im Inland - sorgt für nochmals leicht steigende Preise. Auch Kalbinnen notieren fester.
Das Angebot an Schlachtkälbern und Einstellern ist saisonbedingt niedrig. Schlachtkälber und Einsteller sollten daher frühzeitig zur Vermarktung angemeldet werden. Das Angebot an Nutzkälbern ist saisonal niedrig. Die Nachfrage bleibt lebhaft, die Preise ziehen abermals an.