Marktkommentar Salzburg
Das Angebot an Jungstieren ist knapper als in den Vorwochen, die Nachfrage der Schlachtbetriebe bleibt rege, wodurch die Anliefermengen teilweise nicht ausreichen. Die Preise verbessern sich im Vergleich zur Vorwoche.
Bei Schlachtkühen sind die üblichen Herbstmengen bislang ausgeblieben, die Nachfrage ist weiterhin zufriedenstellend. Die Preise steigen leicht. Das Angebot an Schlachtkälbern ist niedrig bei sehr guten Preisen.
Im Bereich der Einsteller trifft ein überschaubares Angebot auf gute Nachfrage. Bei Nutzkälbern steigt das saisonale Angebot leicht an. Gleichzeitig ist die Nachfrage etwas verhaltener, die Preise sind noch unverändert.
Bei Schlachtkühen sind die üblichen Herbstmengen bislang ausgeblieben, die Nachfrage ist weiterhin zufriedenstellend. Die Preise steigen leicht. Das Angebot an Schlachtkälbern ist niedrig bei sehr guten Preisen.
Im Bereich der Einsteller trifft ein überschaubares Angebot auf gute Nachfrage. Bei Nutzkälbern steigt das saisonale Angebot leicht an. Gleichzeitig ist die Nachfrage etwas verhaltener, die Preise sind noch unverändert.