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15.01.2026 | von Gudrun Dürnberger

Im Genusswerk findet man die Vielfalt der heimischen Landwirtschaft.

Bildergalerie (10 Fotos)
Mt_trio.jpg © Dürnberger
Mt_Celina.jpg © Dürnberger
Mt_Eva.jpg © Dürnberger
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Die Bäuerinnen Celina, Eva und Ruth betreuen den Laden © Dürnberger
Celina Neumayr © Dürnberger
Eva Hörl © Dürnberger
Ruth Neumayr © Dürnberger
© Dürnberger
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© Dürnberger
Dank der Initiative von Gemeindevertreter Alois Neumayr vom Stefflgut darf sich Maishofen über einen Regionalladen freuen. Gemeinsam mit tatkräftigen, motivierten Bauern und Bäuerinnen hat er den Verein „Genusswerk Maishofen“ gegründet. Ziel des Vereins ist es, eine Plattform für Direktvermarkter zu bieten.

Durch die Errichtung eines modernen Gemeindezentrums wurden die Räumlichkeiten des ehemaligen Gemeindeamtes frei. Sie werden nun ideal weitergenutzt, denn im Juni 2025 konnte hier der Selbstbedienungsladen eröffnet werden.

Erfolgreicher Start

Das breite Angebot werde sehr gut angenommen, berichtet Obfrau Celina Neumayr. „Unser ‚Bauernladen‘ läuft bestens“, freut sich die Krankenschwester und Jungbäuerin vom Vorderstraßhof. Mitglieder des Vereins betreuen den Laden und kümmern sich täglich um das Sortiment. Neben den eigenen Produkten gibt es rund 25 regionale Lieferanten.

Zweimal wöchentlich bringen Bäuerinnen frisch gebackenes Bauernbrot, darunter Eva Hörl vom Pointschneiderhof. Ihre schönen Brotlaibe sind meist kurz nach der Lieferung verkauft, denn die Kunden warten bereits sehnsüchtig darauf.

Frisches Fleisch

In dem geräumigen Verkaufsraum befinden sich drei große Kühlschränke mit Fleisch- und Wurstwaren sowie Milchprodukten. Außerdem gibt es zweimal monatlich frisches Fleisch von den „Schattbergern“ aus Saalfelden, das ebenfalls sehr gefragt ist.

Ortsbäuerin Eva Kröll erzeugt verschiedene Sorten Oxymel, für die sie Apfelessig verwendet, den sie selber herstellt. Marmeladen, Sirupe, Liköre, Honig, Nudeln und vieles mehr runden das Angebot an Lebensmitteln ab.

Hübsches Handwerk

In einem eigenen Raum werden auch mit viel Liebe angefertigte Handwerksarbeiten präsentiert. Hier sind etwa Keramikwaren von Celina zu finden, Drechslerarbeiten und selbst genähte Erzeugnisse. Abgerechnet wird mit einer modernen Scannerkasse.

Produkte

  • Bauernbrot 6 €/Kilo
  • Bio-Faschiertes 14,50 €/Kilo
  • Cabanossi 4,60 €/2 Paar
  • Leberkäse 5,70 €/400 g
  • Bio-Weichkäse 5,50 €/230 g
  • Bio-Joghurt 1,30 €/250 g
  • Oxymel 5,70 €/100 ml
  • Apfelessig 3,80 €/250 ml

Öffnungszeiten

Mo bis Samstag: 7 bis 19 Uhr

Adresse

Genusswerk Maishofen
Anton-Faistauer-Platz 7
5751 Maishofen
Tel. 06542/20625
info@genusswerk-maishofen.at
www.genusswerk-maishofen.at
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Die Bäuerinnen Celina, Eva und Ruth betreuen den Laden © Dürnberger

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Celina Neumayr © Dürnberger

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