Wimmeralm in St. Koloman: "Mittelpunkt unserer ganzen Familie"
Flexibilität und einspringen, wo es gerade am wichtigsten ist“, so beschreibt Norbert Wimmer, Seniorchef von der Wimmeralm am Trattberg, seine und die Aufgabe seiner Frau Traudi. Die beiden bewirtschaften die Wimmeralm bereits den 35. Sommer und unterstützen Norbert und Elisabeth im Alltag, wo es nur geht. 480 Stück Rinder und 76 Pferde weiden auf dem mehr als 600 ha gro-ßen Weidegebiet am Trattberg. Familie Wimmer hat ihr Jungvieh und die trockenstehenden Pinzgauer Kühe mit auf der Alm, am Heimbetrieb werden durchgehend neun Kühe gemolken. „Im Frühjahr lassen wir uns am Winklhof die Milch zu verschiedenen Käsesorten verarbeiten. Der Speck wird im Frühjahr geräuchtert und der Schnaps im Winter gebrannt. Das frische Brot, die Pofesen und Krapfen macht Oma Traudi täglich frisch“, erzählt Norbert, der einige Tage in der Woche nebenberuflich noch als Kfz-Mechaniker arbeitet.
„Wir leben auf der Alm vom Zusammenhalt der Familie, sonst könnten wir nicht alles bewältigen“, so Elisabeth. Der Trattberg ist ein beliebtes Ausflugsziel und vor allem für jeden einfach und mühelos zu erreichen. 18 Bauern teilen sich die Rechte der Weideflächen, die Gebäude mit dem Hüttenanger sind jeweils im Besitz der Bauern. Auf die Agrargemeinschaft treiben ca. 75 verschiedene Landwirte ihre Tiere auf, für die Abwicklung und Beaufsichtigung der Rinder und Pferde ist bereits den 33. Sommer Rudi Gsenger verantwortlich. Als Hirte kennt er dieses Almgebiet wie seine Westentasche und schwärmt von der Schönheit dieser Natur. Je nach Witterung ist die Wimmeralm bis Oktober geöffnet, dann neigt sich ein kurzer, aber intensiver Almsommer wieder dem Ende zu.
Wegbeschreibung
Die Wimmeralm am Trattberg in St. Koloman ist entweder über Golling oder Bad Vigaun zu erreichen. Wer sich die Maut (7 €) der
9 km langen Trattberg-Panoramastraße sparen möchte, muss ab der Maut mit einer Gehzeit von
ca. 2 h rechnen. Fährt man die Panoramastraße bis zum Parkplatz Gletscherschliff ist diese in nur
wenigen Minuten zu Fuß erreichbar.
Informationen bei Familie Wimmer:
Tel. 0664/2211768
