Schlachtrinderpreise KW 2/2023
Schlachtrinder
Kategorie | KW 02 2023 | KW 02 2022 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zu KW 01 |
"Jungstier E-P | ||||
FK 2 310-470 kg" | 5,29 € | 4,59 € | ⇒ | |
"Ochsen E-O | ||||
FK 3 300-440 kg" | 5,32 € | 4,62 € | 0,15-0,43 | ⇒ |
"Kuh E-P | ||||
FK 2 280-299 kg" | 3,51 € | 2,73 € | 0,10 Bio- Kuh 0,35 Bio-Kuh M-Rind | ⇗ |
"Kalbinnen E-O | ||||
FK 2 250-369 kg" | 4,56 € | 3,84 € | 0,40-0,62 | ⇒ |
"SBG Jungrind E-R | ||||
FK 2 175-260 kg" | 5,71 € | 5,31 € | - | ⇒ |
"Jungrind Projekt E-R | ||||
FK 2 190-260 kg" | 6,35 € | 5,84 € | - | ⇒ |
"BIO Kalb E-O | ||||
FK 2 80-110 kg" | 8,23 € | 7,90 € | - | ⇘ |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz Info
- Schlachtkühe: Normales Angebot am Schlachtkuhmarkt bei steigender Nachfrage. Preise sind im Vergleich zur Vorwoche steigend.
- Jungstier: Die Angebotsmenge ist österreichweit etwas höher bei guter Nachfrage. Die Preise liegen über dem Vorjahresniveau.
- Kalbinnen/Ochsen: Die Nachfrage nach Kalbinnen/Ochsen in Qualitätsprogrammen (Bio oder AMA-Gütesiegel) ist gut. Die Preise sind auf guten Niveau.
- Die Weihnachtsvermarktung von Schlachtkälbern ist abgeschlossen, das Angebot war deutlich geringer als in den Vorjahren. Es bleibt abzuwarten, wie sich Angebot und Nachfrage nach den Weihnachtsfeiertagen entwickeln.
- Leichtes Milchmastkalb: Die Nachfrage für leichte Milchmastkälber (Lebendgewicht 105 -120 kg) für Projektschlachtungen ist gut.
Rinderpreise vom 09. bis 15. Jänner 2023
Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | ||
Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | ||
Stier HKL. R | Stier R2 | ||
unter 24 Monate | 2,55 bis 2,75 | unter 24 Monate | 5,15 bis 5,35 |
Kalbin | Kalbin R2 | ||
bis 30 Monate | 2,15 bis 2,30 | bis 30 Monate | 4,40 bis 4,60 |
Schlachtkuh | Kuh R2 | ||
sehr gut | 1,55 bis 1,85 | ||
mittel | 1,20 bis 1,50 | ca. 300 kg | 3,40 bis 3,60 |
schwach | 0,95 bis 1,15 | ||
Einstellkälber ca. 80 - 100 kg | Schlachtkälber | ||
FV M 81-100 kg | 3,50 bis 4,00 | gute Qualität | 3,10 bis 3,30 |
FV M 70-80 kg | 3,00 bis 3,40 | schwache Qualität | 2,70 bis 3,00 |
FV W 70-100 kg | 2,70 bis 3,00 |