Salzburger Seminarbäuerinnen

Bereits 1994 wurde das Konzept „Seminarbäuerin“ von den Landwirtschaftskammern und dem Bundesministerium gestartet. Die Qualität der Dienstleistungen und Seminartätigkeit der Seminarbäuerinnen soll österreichweit abgestimmt und Qualitätsstandards festgelegt werden. Die Salzburger Seminarbäuerinnen sind noch eine sehr junge Truppe. Derzeit gibt es im ganzen Bundesland 20 aktive Seminarbäuerinnen.

Seminarbäuerinnen sind Botschafterinnen für die vielfältigen, köstlichen bäuerlichen Produkte und die bäuerliche Lebensweise. Von und mit der Natur zu leben und nachhaltig zu wirtschaften sollte das Motto einer jeden Seminarbäuerin sein.

Die Bäuerinnen und Bauern in unserem Land garantieren für qualitativ hochwertige Lebensmittel und bäuerliche Produkte – eine Tatsache, die Seminarbäuerinnen den Konsumenten weitervermitteln sollen.

Aufgaben der Seminarbäuerinnen

• Kochkurse - und Seminare
• Informierende Tätigkeit bei Messen etc.
• Vorträge und Workshops im Lebensmittelbereich