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16.05.2019 | von Franz Zehentner
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Marktkommentar Sbg.

Steigende Nachfrage bei Schlachtkühen.

Die Nachfrage an Schlachtkühen ist steigend, die Preise sind zwar unter Vorjahresniveau – tendieren aber nach oben. Das Angebot an Jungstieren ist Österreichweit nach wie vor sehr hoch, die Preise sind stark unter Druck.
Bei Schlachtkälbern ist das Angebot nach wie vor hoch, die Nachfrage und Preise rückläufig. Eine für diese Jahreszeit normale Marktsituation gibt es am Einstellkälbermarkt. Das Angebot ist bei guter Nachfrage rückläufig, die Preise sind unverändert.

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