Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Kreative Dekorationen für jede Jahreszeit selbst herstellen: In diesem vierteiligen Workshop vermittelt Bio-Blumenbäuerin Brigitte Dörner, wie aus nachhaltigen Materialien mit einfachen Handgriffen einzigartige Dekorationsstücke entstehen.

Es braucht nicht viel um mit saisonalen sowie regionalen Naturmaterialien und Blumen einfache und ansprechende Dekorationen herzustellen. Und doch sind sie sofort ein Hingucker und verschönern jedes Gästezimmer, jeden Verkaufsraum oder den Eingangsbereich.

Inhalt

- Herbst: nachhaltige Gefäßfüllung/Gestecke mit frischen Blumen, Führung am Blumenfeld und Hof

- Winter: vielfältige Kränze mit bunten Bio-Trockenblumen binden

- Frühling: eigenes Werkstück zum Dekorieren mitbringen - das kann alles sein, was gerade herumliegt: vom Milchkännchen über eine Vase bis zum Bilderrahmen - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

- Sommer: Heukränze aus Gräsern, Kräutern und Blumen binden, die gut trocknen und immer wieder verwendet werden können

Im Kursbeitrag inkludiert sind die Materialkosten, sowie jedes Werkstück, das selbst angefertigt und mit nach Hause genommen wird.

Wie finden Gäste künftig den passenden Urlaub am Bauernhof-Betrieb? Künstliche Intelligenz verändert das Suchverhalten rasant. Im Kurs wird vermittelt, wie Höfe ihre Online-Präsenz gezielt stärken und sich für Suchanfragen über Google, ChatGPT und andere KI-Systeme bestmöglich aufstellen können.

Inhalt:

In diesem Workshop erfahren Sie, wie die neue Suche funktioniert und welche Maßnahmen Sie setzen können, damit Ihr Betrieb auch künftig eine Chance hat sichtbar zu sein. Sie lernen, welche Rolle Ihre Website, Bewertungen, regionale Plattformen, Social Media und andere Online Quellen spielen und worauf KI Systeme bei ihren Antworten achten.

Themen im Workshop:

• Wie sich die Suche durch KI und Spracheingabe verändert.

• Welche Inhalte auf Ihrer Website künftig besonders wichtig sind. Was man tun kann und vor allem wie.

• Welche technischen Grundlagen die Sichtbarkeit unterstützen.

• Welche Plattformen und Quellen außerhalb Ihrer Website relevant sind und warum.

• Wie Sie die Chancen erhöhen, von Google, ChatGPT und Co. berücksichtigt zu werden.

Ziel ist es, die wichtigsten Veränderungen zu verstehen und konkrete Handlungsempfehlungen für den eigenen Betrieb mitzunehmen.

Eine ansprechend gestaltete Gästemappe schafft Orientierung und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. In diesem Kurs werden die Canva-Kenntnisse erweitert und praxisnah vermittelt, wie eine hochwertige und markenkonforme Gästemappe gestaltet werden kann - inkl. Inputs zu den wichtigsten Bestandteilen einer Gästemappe.

Im Mittelpunkt steht die Gästemappe als strategisches Instrument zur Verbesserung des Gästeerlebnisses und zur aktiven Vermarktung des Betriebs. Die Teilnehmer:innen optimieren Aufbau und Inhalte aus Gästesicht, reduzieren auf das Wesentliche und setzen auf klare, persönliche und authentische Kommunikation. Im gestalterischen Teil wird vertieft, wie ein einheitliches Erscheinungsbild durch konsequente Nutzung von Farben, Schriften und Bildern entsteht und wie visuelle Hierarchien und Weissraum die Lesbarkeit verbessern. Zudem wird gezeigt, wie Canva effizient eingesetzt.
Ziel ist eine hochwertige, strukturierte und wirkungsvolle Gästemappe, die Gäste begeistert und den Betrieb professionell präsentiert.

Ist die Zimmer- und/oder Appartementvermietung nun Landwirtschaft, Vermietung oder Gewerbe? Was ist aufzuzeichnen und wem zu melden? Welche Nebenleistungen darf man wo anbieten und wo nicht? Muss Umsatzsteuer an das Finanzamt abgeführt werden und falls ja, wie funktioniert das? Wie wird eine Rechnung richtig gestellt? Hier erhalten Sie alle wichtigen Informationen!

Inhalt:
- Einkommens- und Umsatzsteuer
- Sozialversicherung
- Abgrenzung zum Gewerbe
- Aufzeichnungen und Meldungen
- Richtige Rechnungslegung

Urlaub am Bauernhof lebt von echten, unverwechselbaren Erlebnissen – vom Streichelkontakt mit Tieren bis zum frischen Glas Milch aus dem Hoftank. Genau das unterscheidet einen Bauernhofurlaub von einer austauschbaren Ferienwohnung. Damit dieser Mehrwert bei den Gästen auch ankommt, muss er entlang der gesamten Customer Journey sichtbar gemacht werden – von der ersten Inspiration bis zur Weiterempfehlung nach dem Aufenthalt.

In diesem Online-Seminar lernen Sie, die einzelnen Phasen der Customer Journey

Ihrer Gäste zu erkennen und mit konkreten Handlungsfeldern für Ihren Bauernhof

zu verknüpfen. Sie werden dafür sensibilisiert, worauf es beim Bauernhoferlebnis

heute wirklich ankommt – und wie Sie kleine, alltägliche Momente gezielt erlebbar

und vermarktbar machen.

Die wichtigsten Inhalte auf einen Blick:

Customer Journey: Die einzelnen Phasen des Gästeerlebnisses verstehen und gezielt nutzen?

Bauernhoferlebnis: Kleine, alltägliche Momente bewusst erlebbar machen

Kommunikation & Vermarktung: Bäuerliche Differenzierung authentisch in Szene setzen

Rechtliche Grundlagen: Abgrenzung zum Pauschalreisegesetz im Überblick

Weiterempfehlung: Aus Gästebewertungen die eigenen Stärken herausarbeiten

Social Media selbst erfolgreich gestalten: Der Workshop zeigt, wie Kanäle aufgebaut, Inhalte erstellt und Künstliche Intelligenz effizient für die tägliche Arbeit genutzt werden können. Bringen Sie Ihre Social-Media-Präsenz auf das nächste Level!

Von den wichtigsten Plattformen über Content-Planung bis hin zum effizienten Einsatz von Künstlicher Intelligenz – wir zeigen Ihnen praxisnah, wie Sie Ihre Reichweite steigern und Ihre Zielgruppe gezielt ansprechen.

Werden Sie selbst zum Profi Ihres Online-Auftritts!

Inhalt:

• Content-Strategie: Was/Wann/Wie/Wie oft posten

• Best Practices für mehr Wachstum & Reichweite

• Organisation, Redaktionsplanung & Planungstools

• Profil-Design, Content-Formate und Ideen-Pool

• Kurzvideos für Social Media

• (KI-)Tools zur Content-Erstellung: Canva, ChatGPT & Co.

• Community Management