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Weiterbildung und Perfektionierung sind in der bäuerlichen Milchdirektvermarktung ein wichtiges Instrument der Qualitätssicherung.
Moderne Brunnen und Quellen verfügen zumeist über elektrische Wasserpumpen. Dennoch sind alte mechanisch betriebene Pumpen, sogenannte "Hydraulische Widder", noch häufig im Einsatz.
Hinweise für bautechnische Gestaltung und zur Vermeidung von Gefahren.
Rechtliches ABC für Urlaub am Bauernhof Vermieter und Neueinsteiger.
Individuelle Betriebsentwicklung gemeinsam mit Kommunen für den Bedarf vor Ort.
